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【うなきゅう混ぜずし】#簡単 #時短 #節約 #土用の丑の日 #うなぎもどき #主食
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調理時間：10分（炊飯時間を除く）
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一正蒲鉾さん（ @ichimasa_official ）の
うな次郎ときゅうり・みょうがを
酢飯と混ぜ合わせ、簡単混ぜずしに♪
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暑い夏でもさっぱり食べれる
お手軽メインです。
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やっぱり、お祝い事や行事といったら
ちらし寿司が定番ですよね。
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でも、手が込んだことは私にはできないので（笑）
サッと混ぜるだけの混ぜずしに。
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しかも、うな次郎贅沢使い！！
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これができるのも
うな次郎の醍醐味なんです。
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やっぱり、普通のうなぎは
混ぜたりせずに
そのままご飯に乗っけて食べたいですしね（笑）
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【材料：2〜3人分】
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うな次郎…1パック
お米…1合
きゅうり…1本（100g）
みょうが…2個
a すし酢、いり白ごま…各大さじ2
うな次郎添付のたれ…1袋
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【作り方】
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①うな次郎は、電子レンジ600wで50秒加熱し、食べやすい大きさに切る。きゅうりは、斜め薄切りにして塩少々（分量外）で揉み、5分おいて水気を絞る。みょうがは薄い輪切りにする。
②お米は通常通り炊飯し（水は少なめ）、炊き上がったら【a】を加えて、切るように混ぜ合わせる。
③②に①・うな次郎添付のたれ・お好みで添付の山椒を加えて混ぜ合わせる。
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※うな次郎、うちの近所では
どこに売ってるの？などのお問い合わせは
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こちらまで👇
https://www.ichimasa.co.jp/contact/
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夏っぽくさっぱりとさせたくて
きゅうりとみょうがを合わせました。
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これが、甘辛しっかり味の
うな次郎と相性がよくて…！
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ちなみに今回
添付の蒲焼のたれも加えています♪
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酢飯に蒲焼のたれ！？と思われると思うのですが
これ、めちゃめちゃ相性がいいです。
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酢飯独特のツンとした酸味がなくなり
まろやかな甘辛味の酢飯に。
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また、みょうが独特の風味も
このたれで中和されて食べやすくなるんですよー！
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ぜひ、お試しいただきたいです！
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くせになりますよ、ホント！！！！
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詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1071931669.html
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★ブログの最後には
『簡単ご飯レシピ』を5つ
まとめさせて頂いております♪
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸｀)
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★いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
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Ciao, Nihon.