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【カリカリきゅうりのしらすレモンあえ】#作り置き #お弁当 #やみつき #オール1 #副菜
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調理時間:5分以下(塩もみ時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日
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薄切りにしたきゅうりを塩もみし
しょうゆ・砂糖・レモン汁で作った
甘酢だれで和えました。
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しらすの塩気とレモンの爽やかな香りが
暑い夏にぴったり♪
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旨味もたっぷりなので
きゅうりがモリモリ食べられますよー!
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【材料:2〜3人分】
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きゅうり…2本(200g)
しらす…20g
a しょうゆ、砂糖、レモン汁、いり白ごま…各大さじ1
a ごま油…小さじ1
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【作り方】
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①きゅうりは斜め薄切りにし、塩少々(分量外)で揉み10分おく。
②①の水気を絞り、しらす・【a】で和える。
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※ご質問へのお返事に
お時間を頂いております。
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お手数ですが
ブログのポイント欄をご確認の上
そこに書かれていないことのみ
ご質問いただけると助かります(>_<) ===================================
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普通、きゅうりにしらすといえば
酢を合わせることが多いんですが
実はレモン汁もオススメ!
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しらすの塩気と
とっても相性がいいんです( ´艸`)
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それに、レモンにはビタミンCも
含まれていますしね!
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特に、日差しが強い夏には
積極的に摂取したいですよね♪
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詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072036252.html
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★ブログの最後には
『オススメのきゅうりレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております。
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸`)
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★いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
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Ciao, Nihon.