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【豚バラピーマンのスタミナ焼き】#簡単 #スピード #大量消費 #主菜
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調理時間：5分
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ピーマンをまるっと1袋使った
ご飯がススム簡単おかず。
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相性のいい豚バラと共に
フライパンでサッと炒め
あとは、しょうがたっぷりの
甘辛ダレを絡めるだけ。
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【材料：2人分】
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豚バラ薄切り肉…200g
ピーマン….5個（200g）
a 酒、片栗粉…各小さじ1
a 塩、こしょう…少々
b しょうゆ、酒、みりん…各大さじ1
b 砂糖…小さじ1
b しょうが…チューブ2〜3cm
ごま油…大さじ1
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【作り方】
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①豚肉は【a】を揉み込み、ピーマンは種とヘタを取って乱切りにする。
②フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉とピーマンを炒める。全体に火が通ったら、ペーパータオルで余分な油を拭き取り、合わせた【b】を回し入れ、汁気がなくなるまで炒め合わせる。
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※ご質問へのお返事に
お時間を頂いております。
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お手数ですが
ブログのポイント欄をご確認の上
そこに書かれていないことのみ
ご質問いただけると助かります(>_<)
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ポイントは、豚肉に揉み込む片栗粉。
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この片栗粉の下味マジックで
お肉は驚くほど柔らかく
また、タレもしっかり絡んで満足感がアップ！！
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とっても簡単で
ピーマンの大量消費にもオススメなんで
機会がありましたら、ぜひ♪
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詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072056637.html
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★ブログの最後には
『オススメのサイドメニュー』を5つ
ご紹介させて頂いております。
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸｀)
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★いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
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Ciao, Nihon.