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【豚バラレタスの塩だれ肉豆腐】#簡単 #スピード #包丁不要 #主菜
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調理時間：10分
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いつもの肉豆腐を
夏バージョンのあっさり塩だれ風に。
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甘辛味も美味しいけど
こっちもあっさりしてて
めちゃめちゃ美味しい！！
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しかも、包丁いらずでできるお手軽さ！
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材料を鍋に入れて
サッと煮るだけなので
バタバタ忙しい日にも最適です。
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【材料：2人分】
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豚バラ薄切り肉…150g
木綿豆腐…1丁（300g）
レタス…1/2個（150g）
a 水…1cup
a 鶏ガラスープの素…大さじ1
a しょうゆ…小さじ1
a 塩…少々
a にんにく…チューブ1〜2cm
粗挽き黒胡椒・ごま油…各適量
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【作り方】
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①耐熱容器にペーパータオルを敷き、木綿豆腐をちぎって乗せる。電子レンジで2分加熱し（ラップなし）、新しいペーパータオルに替えて水気を拭き取る。レタスは手でちぎる。
②鍋に【a】を加えて中火にかけ、沸騰したら豚肉を加える。豚肉の色が変わったらアクを取り、木綿豆腐を加えて2分ほど煮る。
③レタスを加えてサッと煮、しんなりしたら火を止め、仕上げに、粗挽き黒胡椒・ごま油をふる。
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お好みで、レモン汁をふっても
美味しいです( ´艸｀)
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※ご質問へのお返事に
お時間を頂いております。
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お手数ですが
ブログのポイント欄をご確認の上
そこに書かれていないことのみ
ご質問いただけると助かります(>_<) ==================================
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何かと、冷たい食べ物や
飲み物が多くなる時期...。
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なんだか疲れやすかったり
寝ても寝ても眠かったりしませんか？
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暑いからといって
冷たいものばっかりだと
体調も崩しがちです。
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ここは、しっかり温かいものも摂って
体調をととのえていきましょ〜♪
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詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072109210.html
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★ブログの最後には
『オススメのサイドメニュー』を5つ
ご紹介させて頂いております。
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸｀)
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★いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
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Ciao, Nihon.