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【小松菜とちくわのごまマヨ和え】#作り置き #お弁当 #おつまみ #やみつき #副菜
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調理時間：5分
冷蔵保存：2〜3日
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一正蒲鉾さん（ @ichimasa_official ）の
ちくわ（4本入り）を使った
超簡単なやみつき副菜レシピ♪
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作り方は、とーっても簡単で
茹でた小松菜と食べやすく切ったちくわを
塩昆布＋ごまマヨで和えるだけ。
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たったこれだけだけど
旨味がたっぷりで
思わずボウルを抱えて食べちゃうほど♡
（味見もはかどる。はかどる。笑）
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また、ちくわと塩昆布の旨味と
ごまマヨのコクで
小松菜の独特の苦味も軽減！！
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青菜がめちゃくちゃ食べやすくなります！
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【材料：2〜3人分】
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ちくわ（4本入り）…1袋
小松菜…1束
a 塩昆布…5g
a マヨネーズ…大さじ2
a すり白ごま…大さじ1
a めんつゆ（3倍濃縮）…小さじ1
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【作り方】
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①ちくわは、斜め薄切りにする。小松菜はサッと塩茹でし、3〜4cm長さのザク切りにする。
②ボウルに①・【a】を入れ、よく混ぜ合わせる。
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出来立てよりも5〜10分ほど置いた方が
味がよく馴染んで美味しくなります！
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※ご質問へのお返事に
お時間を頂いております。
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お手数ですが
ブログのポイント欄をご確認の上
そこに書かれていないことのみ
ご質問いただけると助かります(>_<) ==================================
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ちくわを加えることで
簡単にボリュームアップができる上
青菜の緑とのコントラストもきれいで
お弁当にも大活躍♪
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ポイントは、ほんのすこしのめんつゆ。
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これを加えることで
塩気と酸味の角が取れて丸〜く仕上がり
より食べやすい一品に♪
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とっても簡単で
作り置きやお弁当にも活用できるんで
機会がありましたら、ぜひ！！
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詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072296376.html
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★ブログの最後には
『その他の小松菜レシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております。
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸｀)
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★いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
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Ciao, Nihon.