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【温玉おかかチーズやっこ】#簡単 #節約 #時短 #おつまみ #豆腐
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調理時間：10分
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※こちらは企業さま向けレシピのため
SNS上でのレシピの公開ができません😢
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お手数をおかけしますが
掲載URLにてご確認をお願い致します🙏💦
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定番の冷奴に
温泉卵と粉チーズをトッピングして
「ヤマサ鮮度生活 味なめらか絹しょうゆ」
をかけた”和風チーズおつまみ”は
シンプルながら絶品！！
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チーズといえば、ワインのお供や
ピザやグラタンなどの
洋風料理と合わせることが多いですが
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実は、しょうゆなどの
日本の調味料と合わせると
欧風スタイルにはない
うま味を引き出せるんです。
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チーズもしょうゆも
同じく発酵食品であることを考えると
チーズとの相性の良さも納得できますよね♪
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また、両者に共通するのは
アミノ酸の一つである「グルタミン酸」
といううま味成分。
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“うま味×うま味”のコラボが
おいしくないわけがありません！！
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詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072288899.html
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https://recipe.yamasa.com/recipes/2898
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★いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
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Ciao, Nihon.