鶏ひき肉とはんぺんのコロコロ揚げ
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調理時間:約20分
鶏ひき肉にはんぺんを加えてボリュームアップ♪刻んだしば漬けを混ぜ込んでいるので、そのままお召し上がりください！
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
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■材料 (2人分)
☆たね
・鶏ひき肉 150g
・はんぺん 1枚(100g)
・しば漬け 20g
・しょうゆ 小さじ1
・片栗粉 大さじ2
揚げ油
・サラダ油 適量
■手順
(1)しば漬けは粗みじん切りにする。
(2)ビニール袋に☆を入れてよく揉む。袋の端を切り、8個程度に絞り出す。
(3)鍋にサラダ油を底から3cm程度入れて170℃に熱し、2を入れて転がしながら表面がこんがりとするまで揚げる。
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Ciao, Nihon.