『混ぜて焼くだけ オムライス風』 .
調理時間：15分
費用：300円程度 .
ボウルで混ぜてから焼き上げるオムライス風のレシピのご紹介です。卵で包まないので、失敗しづらくきれいに仕上がりますよ。材料は普通のオムライスと一緒なので、しっかりとオムライスの味に仕上がります。お子さまにも人気の一品です。 .
【材料】 1人前
ごはん 200g
玉ねぎ 30g
ピーマン 1/2個
ウインナー 2本
卵（Mサイズ） 2個
①ケチャップ 大さじ2
①コンソメ顆粒 小さじ1/2
①塩こしょう ふたつまみ
有塩バター 20g
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—– トッピング —–
ケチャップ 大さじ2
パセリ（生） 適量
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【手順】
ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
1. 玉ねぎ、ピーマンは粗みじん切りにします。
2. ウインナーは5mm幅の輪切りにします。
3. ボウルにごはん、卵、①を入れ全体がなじむように混ぜ合わせます。
4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、1、2を入れて炒め、玉ねぎがしんなりしたら3を入れ、炒め合わせます。
5. 味がなじんだらフライパン全体に広げて焼き、焼き色が付いたら手前に寄せて形を整え、卵に火が通ったら火から下ろします。
6. 器に盛りつけケチャップをかけ、パセリを添えたら出来上がりです。 .
【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。
ウインナーは鶏肉や豚肉に代えても、おいしくお作りいただけます。
フライパンは直径20cmのものを使用しています。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております
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