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【塩昆布おかかdeオイルおにぎり】#作り置き #冷凍保存 #自然解凍 #お弁当 #非常食 #災害レシピ #主食
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調理時間：3分
冷凍保存：1ヶ月
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台風に地震…
自然災害の多い日本だからこそ
日頃からの備えは大事。
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今回の北海道胆振東部地震では
電気は復旧したものの
まだ食料の確保もままならず
また、いつ停電になるか分からないという
とても不安な状態が続いているようです。
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そこで、読者の方から
”みんな緊急時に備えて、おにぎりを作っている”
という情報をいただきましたので
私も何かお力になれればと思い
こちらのレシピを考えさせて頂きました。
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って、考えたっていうか
ありきたりなレシピなんですが
緊急時には、かなりお役に立てると思います！
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まず、使う食材は、ご飯・塩昆布・鰹節。
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塩昆布も鰹節もストックがきくものなので
お持ちになってる方も多いかと思います。
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これらをご飯に混ぜて
あとは熱いうちに握るだけ。
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ポイントは”ごま油”を加えること。
（ごま油が苦手な方は、他の油でも）
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なぜかというと、緊急時
電気が止まってしまっても
自然解凍でおにぎりが美味しく食べれるから！なんです！
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普通のおにぎりは、冷凍保存はできても
自然解凍は難しいんです。
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ボソボソして美味しくない。
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でも、オイルおにぎりだったら
油でご飯をコーティングするから
乾燥を防げるんじゃないか…って思って
やってみたら大成功！！
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炊きたて、握りたてほど美味しくないですが
普通に美味しく食べられます。
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しかも、オイルを加えてあるので
腹持ちがいいのも嬉しい♪
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【材料：1〜2人分】
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温かいご飯…200g
a かつお節…2袋（5g）
a 塩昆布…5g
a ごま油…小さじ2〜3
a しょうゆ…小さじ1
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【作り方】
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①ボウルに、温かいご飯・【a】を入れ、よく混ぜ合わせ、好きな形に握る。
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すぐに召し上がらない場合は
冷める前に握ってくださいね！
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冷凍で1ヶ月は保存が可能なので
ぜひぜひ、具材をアレンジしたりして
お試しくださいね！
（梅や大葉、鮭やそぼろなどもオススメ！）
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このレシピが
誰かのお役に立てますように…！
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ちなみにこちら
緊急時用でなくても
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おにぎりを冷凍しておくと
何もしたくない日やお弁当
そして、ちょっと小腹が空いた時にも便利ですよ♪
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詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072548519.html
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★ブログの最後には
『その他の簡単ごはんレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸｀)
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★いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
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Ciao, Nihon.