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【秋なすと豚肉の和風♡生姜おろし煮】#簡単 #節約 #時短 #主菜
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✅調理時間：10分
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『もう今日は時間がない…！』
なんて時は、迷わずこれ♪
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豚肉となすを使った
10分でできるさっぱりメイン^^♪
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夏も終わり…
急に寒くなってきましたね〜。
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このままでは
秋がすぐに終わってしまう…ということで
こちらのレシピを慌ててアップ（笑）
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夏が終わっても
まだまだ美味しいなす！
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今回は、相性抜群の豚肉と合わせて
さっぱり大根おろしで煮てみました。
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これが、めちゃめちゃ簡単で
旦那さまが帰ってくる
ほんの数分の間にできてしまうのに
感動の美味しさ！！
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なすはトロトロで味はしみしみ。
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味付けは、めんつゆベースの甘辛味なんで
ご飯にもお酒にもぴったりです！！
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🍳材料：2人分🍳
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豚薄切り肉（バラでもロースでも）…200g
なす…2個（160g）
大根（すりおろし）…200g
a 水…150cc
a めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ3
a みりん…大さじ1.5
しょうが…チューブ1〜2cm
ごま油…大さじ1
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🍳作り方🍳
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①なすは一口サイズの乱切りにし、水にさらす。
②フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉となすを炒める。全体に火が通ったら、ペーパータオルで余分な油を拭き取り【a】を加えて3分ほど煮る。
③軽く水気を切った大根（すりおろし）としょうがを加え、サッと煮たら完成。
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☘️代用レシピなどは、大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♂️
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☘️只今、レシピリクエストが
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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季節の変わり目…
体調も崩れやすい時期ですよね…。
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こんな時は
”さっぱり＆ほっこり”レシピで
胃腸をいたわってあげてくださいね♪
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい！の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072733079.html
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☘️pic2枚目のその他の秋なすレシピは
ブログにリンクを貼っております。
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸｀)
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
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Ciao, Nihon.