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【#かぼちゃとベーコンの和風グラタン】#簡単 #時短 #レンジ #ホワイトソース不要 #トースター #ほとんど放置
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✅調理時間:20分
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かぼちゃって甘くて
おかずにならないって方にオススメの
お手軽和風グラタン♪
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突然ですが…かぼちゃってホクホクして
喉に引っかかる感じ…ありませんか?
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そんな時は、グラタンにしてしまえば
ホクホクのかぼちゃも
滑らかになって食べやすくなるんですよ♡
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しかもこれ、ホワイトソース作りは不要!
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レンジとトースターがあればできちゃうんです。
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まず、かぼちゃをレンジでチンして
ベーコンと一緒に器に入れます。
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あとはバターをちぎって
豆乳+めんつゆで作ったソースを注ぎ
チーズを散らしてトースターで焼くだけ( ´艸`)
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固いかぼちゃも
レンジでチンしてから切れば
無駄な労力も必要ないんです♪
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🍳材料:2人分🍳
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かぼちゃ…小1/4個(250g)
ベーコン…2枚
ピザ用チーズ…適量
a 豆乳…150cc
a 薄力粉…大さじ1.5
a めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
粗挽き黒胡椒…少々
バター…10g
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🍳作り方🍳
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①かぼちゃは、耐熱性のポリ袋に入れ、耐熱皿に乗せる(口は閉じない)。電子レンジ600wで5分加熱し、小さめの一口サイズにカットする。ベーコンは、短冊切りにする。
②小さめのボウルに【a】を入れて混ぜ合わせる。(まず最初に薄力粉を入れ、豆乳を少しずつ加える。その都度よく混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなったら残りの【a】を加える!)
③耐熱皿にオリーブオイル少々(分量外)を薄く塗り、1を入れ、塩こしょう少々(分量外)をふる。手でちぎったバターをところどころに置き、2を注いでピザ用チーズを散らす。オーブントースターで10分ほど焼いたら完成(途中焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる)。
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お好みで、粗挽き黒胡椒をふって
お召し上がりください♪
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☘️代用レシピなどは、大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇‍♂️
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☘️只今、レシピリクエストが
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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ただ…一つだけ注意して欲しいのが…
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こちらのグラタン
最初にスプーンを入れた時は
シャバシャバでびっくりするかも。笑
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でも、大丈夫!
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かぼちゃを崩しながら食べれば
かぼちゃのでんぷん質で
うまい具合にとろみがつくってわけ♪
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しかも、めんつゆ入りで和風に仕上げてるから
ご飯にも合わせやすいし
クリーム系が苦手って方にもオススメです!!
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👨‍👩‍👧‍👦今日も食卓に
『美味しい!の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
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よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします♪
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072791586.html
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☘️pic2枚目のその他のかぼちゃレシピは
ブログにリンクを貼っております。
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸`)
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
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Ciao, Nihon.