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【#ちくわとにんじんのうま塩きんぴら】#作り置き #お弁当 #冷凍保存 #おつまみ #副菜
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✅調理時間：10分
✅冷蔵保存：3〜4日
✅冷凍保存：30日
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作り置きやお弁当にオススメの
やみつき！うま塩きんぴら♪
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きんぴらと言えば”甘辛味”が定番ですが
毎回毎回同じ味だと
マンネリ化しちゃいますよね。
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そんな方にオススメなのが
今回の塩きんぴら。
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さっぱり食べれる上に
ちくわやかつお節が入っていて
旨味がた〜っぷり♡
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にんじんも、すごく甘くなるから
お子様も食べやすい♪
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それに、にんじんをたっぷり使えば
彩りにもなるから
作り置きしておけば
お弁当にも重宝しますよ！
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しかも冷凍保存が可能♪
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解凍も早いから、凍ったまま
お弁当に入れることだってできちゃいますよ〜♪
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もちろん、お弁当だけではなく
お酒にもぴったりですので
旦那さまの晩酌のお供にもオススメです！！
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🍳材料：4人分🍳
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ちくわ…1袋（4本）
にんじん…2本（300g）
かつお節…1袋（3g）
a 鶏ガラスープの素…小さじ1
a しょうゆ…小さじ1/4〜1/2
a 塩…少々
いり白ごま…大さじ1〜
ごま油…大さじ1
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🍳作り方🍳
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①ちくわは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。にんじんは、千切りにする。
②フライパンにごま油を中火で熱し、①を炒める。全体に火が通ったら【a】を加えて全体に絡める。
③火を止めて、かつお節・いり白ごまを加える。仕上げにごま油適量（分量外）をふる。
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☘️冷凍/解凍のコツ・お弁当用の
加熱の有無などについては
ブログに詳しく書かせて頂いております👍
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☘️代用レシピや工程写真などは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♂️
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☘️只今、レシピリクエストが
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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今回使用したちくわは
一正蒲鉾さま（ @ichimasa_official ）のちくわ（4本入り）。
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ソフトでしなやかな食感なので
炒めものなどにも使いやすい♪
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日持ちもするので
買ってストックしておくと
イザという時に便利♡
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旨味がたっぷりなので
シンプルな味付けでも
味がバッチリ決まるのが嬉しい♪
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい！の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
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よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします♪
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072810704.html
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☘️pic2枚目のその他のちくわレシピは
ブログにリンクを貼っております。
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸｀)
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
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Ciao, Nihon.