簡単おうちレシピ11位『ぷるぷるミルク餅』

①牛乳(200cc)片栗粉(大さじ3)砂糖(大さじ3)火にかける

②弱火にして混ぜ続ける

③とろみがついたらすぐに火を止めて混ぜる

④袋にいれて角を切り、ひと口サイズに絞り出す

⑤絞り出しながら一口サイズに切り、水を張ったボウルに入れ粗熱をとる

⑥ボウルから取り出したら完成!

★混ぜていると急にとろみが出るので注意!

★お好みできな粉や黒蜜をかけるとより美味しく!

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#2020

Ciao, Nihon.