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【かぼちゃの肉味噌チーズグラタン🎃】#簡単 #節約 #時短 #レンジ #トースター #男子が喜ぶ #主菜
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✅調理時間:20分
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男性でも食べやすい
おかずになるかぼちゃレシピ✨
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かぼちゃは素材自体が甘くて
ホックホクしてるから
なかなかご飯のおかずにならないのが
悩みどころですよね…😭
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でも、甘辛の肉味噌とチーズを乗せて焼けば
男子も喜ぶおかずに大変身💕
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作り方は、とーっても簡単で
フライパンでかぼちゃと玉ねぎを炒めて耐熱容器に。
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あとは、肉味噌を作ってチーズと共に乗せ
トースターで焼くだけ❣️
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ポイントは、肉味噌☝️
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普通肉味噌は、ひき肉を炒めて
調味料を絡めるだけだけど
今回はお水も加えちゃうんです😆
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こうすることで
ホクホクでパサつきがちなかぼちゃが
口当たり滑らかになるんですよ〜💕
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🍳材料:2人分🍳
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豚ひき肉…150g
かぼちゃ…1/6個(200g)
玉ねぎ…1/2個
ピザ用チーズ…適量
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a 水…1cup
a 味噌、酒、みりん…各大さじ1 ⚠️合わせ味噌使用
a 薄力粉…小さじ2
a しょうゆ…小さじ1
a 豆板醤…小さじ1/2
a にんにく…チューブ1〜2cm
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バター…10g
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🍳作り方🍳
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①かぼちゃは耐熱性のポリ袋に入れて(または耐熱容器)、電子レンジ600wで約3分加熱する。5〜8mm幅に切ってから、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは繊維を断つように薄切りにする。【a】は、合わせておく(ボウルに薄力粉を入れ、水を少しずつ加えながらその都度よく混ぜ合わせる。粉っぽさがなくなったら、残りのaを加える!)。
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②フライパンにバターを中火で熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、かぼちゃを加えてサッと炒める。全体に火が通ったら、耐熱容器に入れる。
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③同じフライパンを中火で熱し、豚ひき肉を炒める。色が変わったら、合わせておいた【a】を加え、とろみがついたら②にかける。
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④ピザ用チーズを散らし、オーブントースターで約10分焼く。(途中で焦げそうになったらアルミホイルをかぶせてください)
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かぼちゃを崩しながら
お召し上がりください💁‍♀️
(最初はシャバシャバですが(笑)
かぼちゃのデンプンでいい感じになります👍)
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️代用レシピや詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇‍♂️
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☘️只今、レシピリクエストが
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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これなら、きっと
旦那さまもお子様も
喜んで食べてくれるはず…‼️
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ぜひ、ご家族全員で
秋の味覚を楽しんで下さいね〜🙋‍♀️
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👨‍👩‍👧‍👦今日も食卓に
『美味しい!の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072876734.html
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☘️pic3枚目のその他のかぼちゃレシピは
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁‍♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋‍♀️
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Ciao, Nihon.