ごはんがすすむ!鶏むね肉とかぼちゃのごま甘酢がらめ⁣
2人分⁣

材料:⁣
鶏むね肉 100g⁣
酒 小さじ1⁣
かぼちゃ 1/6個⁣
片栗粉 大さじ2⁣
サラダ油 適量⁣
砂糖 大さじ1⁣
酢 大さじ1⁣
白ごま 大さじ1⁣

作り方:⁣
1.鶏むね肉はそぎ切りにし、酒を揉み込む。⁣
2.(1)とかぼちゃに片栗粉をまんべんなくつける。⁣
3.フライパンの底から1センチほどサラダ油を注ぎ、180℃に熱して(2)をこんがり色付くまで揚げる。⁣
4.鍋に砂糖と酢を入れて火かけ、(3)を絡め合わせる。⁣
5.白ごまを加えて一混ぜしたら、完成!⁣

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Ciao, Nihon.