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【粉ふき♡ベーコンポテサラ】#節約レシピ #作り置きレシピ #マヨ不使用 #マヨネーズ不使用 #やみつき
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(🔍インスタ内検索は #粉ふきベーコンポテサラ で👍)
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⚠️ちょっとバタバタしていて
お返事やご訪問が遅れております🙇♀️
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近日中に全てお返事致しますので
しばらくお待ちくださいませ🙏💦
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✅調理時間:15min
✅冷蔵保存:2〜3日
✅冷凍保存:不可
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マヨネーズ嫌いさんに捧ぐ💕
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シンプル&ヘルシーな
ベーコンポテサラ✨
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作り方は、めちゃめちゃ簡単で
お鍋に、じゃがいも・ベーコン
そして水とコンソメを入れて10分コトコト🍲
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最後に汁気を飛ばして粉ふき状にし
あとは塩こしょう・オリーブオイルで和えるだけ👍
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たったこれだけだけど
旨味がたっぷりで、思わず味見もはかどります🤣🤣🤣
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ポイントは、じゃがいもを茹でる際
ベーコンとコンソメを加えること✨
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こうすることで、コトコト煮ている間に
旨味がじゃがいもに浸透〜💕
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シンプルなのに
超絶うまいポテサラができちゃうというわけ‼️
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ちなみにこれ
熱々を食べても美味しいし
冷まして食べても美味しい😆💕
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これから寒くなる季節…
冷たいサラダとか
ちょっと食べる気がしなくなりますよね…💦
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そんな時にもこのサラダ
大活躍間違いなしですよー😊💕
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パン🍞に乗せたり
クラッカーに乗せても美味しいです💕
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🍳材料(2人分)🍳
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じゃがいも…2〜3個(300g)
ベーコン…2〜3枚
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a 水…1cup
a コンソメ顆粒…小さじ1
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b オリーブオイル…大さじ1/2
b 塩、こしょう…しっかりめ
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🍳作り方🍳
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①じゃがいもは皮をむいて、一口サイズの乱切りに、ベーコンは短冊切りにする。
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②鍋に①と【a】を入れ、強火にかける。沸騰したら中火にし、10分ほどコトコト煮る。
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③全体に火が通ったら火を強め、残りの煮汁を飛ばし、じゃがいもを粉ふき状態にする。【b】を加え、じゃがいもを潰しながら混ぜ合わせる。
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️代用レシピや詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♂️
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☘️只今、レシピリクエストが
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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とにかくめちゃめちゃ簡単で
感動ものの美味しさなんで
ちょっと…誰か早く、試してー!🤣🤣🤣
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マヨは大好きな私ですが(だからデブ🤣)
このシンプルポテサラも死ぬほど好き🙋♀️💕
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ちなみにこちら、以前ご紹介した
とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ
(#ベーコンポテトポタージュy)
を作った時に思いついたレシピ✨
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サラダじゃなくて
『あったかいスープがいい‼️』って方は
こちらを参考にされてくださいね👍
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい!の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073069748.html
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☘️pic3枚目のその他のじゃがいもレシピは
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.