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【豆腐とひき肉のうま辛♡スタミナ味噌スープ】#節約レシピ #包丁不要 #スープ #おかずスープ
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(🔍インスタ内検索は #豆腐とひき肉のスタミナ味噌スープ で👍)
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✅調理時間:7分
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お久しぶりのスープレシピ🍲💕
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急に秋から冬になったような…
気温がグッと下がりましたよね〜🤧
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これは、冷え性の女性も辛いけど
寒い中、家に帰ってくる
旦那さまやお子様達もきっと同じ‼️
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そんな時、心も身体もホッとする
ポカポカスープがあると嬉しいですよね💕
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今回は、豆腐とひき肉を使った
ボリューム満点のおかずスープ❣️
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作り方は、とっても簡単で
お鍋にスープを沸騰させ
豆腐とひき肉を入れてコトコト✨
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あとは、ニラを加えて
サッと煮たら完成💕
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豆腐は煮ながらスプーンで崩すので
包丁いらず❣️
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どんどんお鍋に放り込むだけで
あっという間に完成しますよ〜🙋‍♀️✨
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ちなみに、今回のスープは
韓国風のうま辛スタミナスープ💕
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スープの見た目が赤いので
『なんだか、辛そう…』と不安になりますが(笑)
一口飲んでみるとびっくり😳
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旨味がたっぷりなので
『辛い〜!』って感じではなく
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辛いけどクセになる….
辛いけど、ゴクゴク飲み干せてしまう…
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そんな”うま辛”な一品です😆💕
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☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇‍♀️
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🍳材料(2人分)🍳
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豚ひき肉…80g
絹ごし豆腐…1/2丁(150g)
ニラ…2〜3本
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a 水…2cup
a 味噌、みりん、コチュジャン…各大さじ1
a 鶏ガラスープの素…小さじ1
a にんにく、しょうが…各チューブ1〜2cm
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b すり白ごま…大さじ1〜
b ごま油…適量
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🍳作り方🍳
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①小鍋に【a】を入れて強火にかける。沸騰したら中火にし、豚ひき肉と絹ごし豆腐を入れる。スプーンで豆腐を崩しながら2〜3分煮る。(灰汁が気になる方は、取り除いてください)
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②豆腐が温まったら、3〜4cmのザク切りにしたニラを加えてサッと煮、【b】を加える。
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️只今、レシピリクエストが
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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これから寒さも
厳しくなってきますよね…💦
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ぜひ、このうま辛&あったかスープが
皆様のお役に立てますように❣️
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身体も心も、芯から温まりますようにー🙋‍♀️💕
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👨‍👩‍👧‍👦今日も食卓に
『美味しい!の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073235791.html
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☘️pic3枚目のその他のスープレシピは
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁‍♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋‍♀️
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Ciao, Nihon.