ヨーグルトでもちもち！ホットプレートでピザパン
ホットケーキミックスとヨーグルトで簡単生地作り！
ホットプレートで作るピザパンです♪
ヨーグルトを使用することでもっちりとした食感に仕上がります。
お好みの具材に変えてアレンジも自在♪
お家時間を楽しむ一品として、ぜひお試しください。 [Presented by 明治ブルガリアヨーグルト]
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■材料 (4人分)
・ソーセージ 8本
・コーン 大さじ3
・ブロッコリー 1/3株
・ピザ用チーズ 50g
・オリーブオイル 小さじ2
・ケチャップ 適量
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☆生地
・ホットケーキミックス 200g
・明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン300g
・オリーブオイル 大さじ1
・塩こしょう 少々
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※ホットケーキミックス(200g)がない場合はこちらの材料で代用可能♪
全て混ぜ合わせてから使いましょう。
・薄力粉 150g
・砂糖 40g
・ベーキングパウダー 10g
・塩 ひとつまみ
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■手順
1. ソーセージは斜めに細かく切り込みを入れる。ブロッコリーは小房に分ける。
2. ボウルに☆を入れて混ぜ、生地を作る。
3. ホットプレートにオリーブオイルを入れて全体に伸ばす。生地を半量入れてピザ用チーズをちらす。その上に残りの生地をチーズが隠れるように広げる。
Point:オリーブオイルはサラダ油に代用可能
4. ソーセージを生地に埋めるようにのせ、コーン、ブロッコリーをのせる。ふたをしスイッチを入れる。（温度調整のできないものを使っています。）
5. 気泡が出てきたら、10分程加熱する。スイッチを消して10分程おき、生地に火を通す。
Point:つまようじをさして生地がついてこなければOK！ 家庭のホットプレートによって火力が異なるため、加熱時間は調整してください。
6. ケチャップをかける。切り分けて完成。
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作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪
Ciao, Nihon.