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【ミートボールのトマト煮】#作り置レシピ #お弁当レシピ #包丁不要 #クリスマス #お正月 #おもてなし
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（🔍インスタ内検索は #ミートボールのトマト煮y で👍）
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今週から月末にかけて、出張やら仕事の締め切りでバタバタしており、もしかしたら、お返事やタグ付けのお礼などが、できない可能性があります😭
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みなさんのコメントを読むのは好きなので、コメント欄はあけておきますが、どうか、お返事は大丈夫だよ！って方だけお願い致します〜🙇♀️
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また、ご質問にはお時間をいただきますが、ちゃんと回答させて頂きます🙋♀️💕
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✅調理時間：10min
✅冷蔵保存：2〜3日
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これからクリスマスやお正月など
イベントごとが目白押し🎄🎍
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そこで、今回は
ホームパーティーに最適な
ミートボールのトマト煮をご紹介致します🙋♀️✨
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しかも、このミートボール
なんと包丁不要でできるお手軽さ💕
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その秘密は”豆苗”❣️
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通常、こういった肉だねには
玉ねぎのみじん切りを加えるのですが
あの作業って意外と大変ですよね…💦
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なので、玉ねぎを
豆苗に変えちゃいました🤣
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こうすることで、栄養価もアップしますし
また、豆苗の水分で
肉ダネはふわふわ仕上がりに✨
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ひき肉とトマトの旨味で
豆苗もグンと食べやすくなりますよ〜👍
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また、こちら
作り置きやお弁当にも最適✨
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赤と緑のコントラストがとっても綺麗なので
一気に華やかになりますよ〜💕
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☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
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🍳材料（2人分）🍳
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合挽き肉…200g
豆苗…1袋（100g）
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a 卵…1個
a パン粉…1/4cup
a 塩、こしょう…少々
a 粉チーズ（お好みで）…大さじ2
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b トマト缶（カット）…1/2缶（200g）
b ケチャップ…大さじ2
b 砂糖、ウスターソース、コンソメ顆粒…各小さじ1
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オリーブ油…大さじ1/2
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🍳作り方🍳
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①豆苗はキッチンバサミで4〜5等分のザク切りにする。
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②ボウルに、①・合挽き肉、【a】を入れ、粘りが出るまで手で混ぜ合わせる。
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③フライパンにオリーブ油を中火で熱し、一口サイズに丸めた2を並べる。時々上下を返しながら3〜4分焼く。
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④表面の色が変わったら【B】を加え、コロコロ転がしながら1〜2分煮る。
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️只今、レシピリクエストが
（○○なレシピお願いします！など…）
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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ちなみに…
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豆苗って青臭さが苦手って方も
いらっしゃいますよね😭
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そんな方は、肉だねにチーズを加えたり
豆苗を一旦茹でてから加えると
グンと食べやすくなるので、ぜひ👍
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ちなみに、豆苗も色々あるようですが
私は、村上農園さんの豆苗がお気に入り💕
（pic3枚目）
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村上農園さんの豆苗は
植物工場で無農薬で作っているので
とっても安心✨
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また、豆苗を包むフィルム素材に
野菜の呼吸を制御して
鮮度を保持する機能性フィルムを使用しているので
鮮度が長持ち❣️
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栄養価も高くお財布に優しい豆苗だけど
足が早いのが難点…💦
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なので、こういう細かい工夫は
本当に助かりますよね💕
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい！の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073384014.html
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☘️pic4枚目のその他の豆苗レシピは
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.