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【 #豚玉もやしの中華あんかけ 】#包丁不要
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✅調理時間:10min
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何かと出費が多い
年末年始にオススメ❣️
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もやしと卵を使った
お手軽メイン✨
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作り方は、とっても簡単で
豚バラともやしをフライパンで炒め
溶き卵を加えて焼き付けます✨
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あとは、器に盛って
中華あんをかけるだけ🙋♀️💕
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イメージはご飯のない天津飯👍
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あんは、関東風の甘酢あんではなく
関西風のしょうゆベースの甘辛あん✨
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卵ともやしがメインなのに
これがまた美味しくて…❣️
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ご飯抜きバージョンだけど
ご飯にのせて食べても美味しいです🤣💕
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☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
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🍳材料(2人分)🍳
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豚バラ薄切り肉…200g
もやし…1袋
卵…3個
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a 酒…小さじ2
a 塩…ふたつまみ(2g)
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b 水…1cup(200ml)
b しょうゆ、酒、砂糖…各大さじ1
b 片栗粉…小さじ2
b オイスターソース、鶏ガラスープの素…各小さじ1
b しょうが…チューブ1〜2cm
b 粗びき黒胡椒…少々
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ごま油..大さじ1/2
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🍳作り方🍳
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①豚肉は【a】を揉みこんでおく。小鍋に【b】を合わせて(片栗粉をよく溶かす)、ヘラなどで混ぜながら中火にかけ、とろみがついたら火を止める。
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②フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら強火にし、もやしを加えてサッと炒める。
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③溶いた卵を回し入れ、時々上下を返しながら焼きつける。卵が固まったら火を止めて器に盛る。
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①で作っておいた【b】をかけ
ごま油適量(分量外)をふる。
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️只今、レシピリクエストが
(○○なレシピお願いします!など…)
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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とにかく超絶簡単でお財布に優しく
大皿やフライパンでドドーンと食卓に出せば
めっちゃ豪華になるんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💕
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい!の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073472347.html
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☘️pic3枚目のオススメのサイドメニューは
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.