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【ふわふわ豆腐の中華風♡生姜あんかけスープ】#水溶き片栗粉不要 #包丁不要 #胃腸に優しい #お正月明けに #スープ
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（🔍インスタ内検索は #豆腐の中華風生姜あんかけスープ で👍）
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✅調理時間：5min
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今日は、一旦おせちレシピはお休み❣️
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きっと、おせちなんて作らないって人もいるだろうし
日々のメニューをお探しの方もいると思うんで
今日は、お久しぶりのスープレシピ💕
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なんだか、大寒波がやってきてるとかで
一気に気温が下がりましたね〜😱
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こちら福岡でも
予報に雪マーク☃️がちらほら…🤧
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こんな日は、スープを作って
身体を温めましょう💕
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今回使用する食材は
お豆腐と卵のみ❣️
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寒いからわざわざ買い物にも出たくないだろうし
豆腐と卵なら家にあるかなってことで✨
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作り方は、めちゃめちゃ簡単❣️
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お鍋でスープを温めたら
あとは、お豆腐と卵を加えて
サッと煮るだけ👍
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片栗粉は最初からスープに溶け込ませるので
水溶き片栗粉を作る手間（洗い物も）が不要✨
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しかも、ダマになる心配もないという
なんともズボラさんには嬉しい手法🤣
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とろとろのスープが
ふわふわの豆腐と卵に絡んで
一口食べるとホッとする味わい💕
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胃腸にも優しいので
お正月明けの食べ過ぎた時にもオススメですよ🙋♀️💕
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☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
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🍳材料（2人分）🍳
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絹ごし豆腐…1/2丁（150g）
卵…1個
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a 水…2cup（400ml）
a 鶏ガラスープの素…大さじ1
a 片栗粉…小さじ2
a しょうゆ…小さじ1
a しょうが…チューブ1〜2cm
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粗挽き黒胡椒、ごま油…各適量（お好みで）
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🍳作り方🍳
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①鍋に【a】を合わせて片栗粉をよく溶かし、中火にかける。絶えず混ぜ合わせながら温め、とろみがついたら、食べやすく切った絹ごし豆腐を加える。（手で崩して加えてもOK！）
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②強火にし、溶いた卵を2〜3回に分けて加える。好みの固さになったら火を止め、粗挽き黒胡椒とごま油をふる。
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️只今、レシピリクエストが
（○○なレシピお願いします！など…）
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい！の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073525493.html
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☘️pic3枚目のその他のスープレシピは
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.