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【れんこんと水菜のシャキシャキサラダ】#作り置きレシピ #お弁当レシピ #おつまみ
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（🔍インスタ内検索は #れんこんと水菜のシャキシャキサラダy で👍）
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✅調理時間：5min
✅冷蔵保存：2〜3日
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れんこんといえば
和風や煮物というイメージが強いけど
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今回は、彩りに水菜もプラスし
シャキシャキ食感が楽しい
サラダにしてみました💕
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作り方は、とーっても簡単で
れんこんをサッと茹で
あとは水菜とツナを加えて
ごまマヨドレッシングで和えるだけ👍
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ポイントは、すりごまを加えること✨
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こうすることで
ドレッシングが絡みやすくなる上
風味もアップし
水菜もグンと食べやすくなります💕
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☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
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🍳材料（4人分）🍳
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れんこん…1節（200gぐらい）
水菜…1/4束（50g）
ツナ缶…1缶（70g）
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a マヨネーズ、すり白ごま…各大さじ1
a しょうゆ、砂糖、酢…各小さじ1
a 鶏ガラスープの素…小さじ1/2
a しょうが…チューブ1〜2cm
a 粗挽き黒胡椒…適量
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🍳作り方🍳
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①れんこんは皮をむいて薄い輪切り（大きい場合は半月切り）にする。水菜は3〜4cm長さのザク切りにする。
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②鍋にたっぷりの水を沸騰させ、れんこんを入れてサッと茹でる。（お好みの硬さに。目安としては40秒〜1分ぐらい）
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③②の水気を切り、水菜・ツナ缶（油ごと）・【a】を加えて混ぜ合わせる。
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️只今、レシピリクエストが
（○○なレシピお願いします！など…）
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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ちなみに、今回…
調味料を色々使っていますが
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面倒な方は
めんつゆ＋マヨネーズで和えても美味しいので
ぜひ、お好みの方でお試しくださいね🙋♀️💕
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（⚠️目安:めんつゆ3倍を大さじ1ぐらい）
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お正月で甘辛味とか煮物とか多かったと思うんで
サラダでリセット❣️
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👨👩👧👦今年も食卓に
『美味しい！の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073569682.html
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☘️pic3枚目のその他のれんこんレシピは
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.