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【 #ふわふわ卵とかまぼこのバター醤油丼 】#やみつき #おせち #お正月 #残りものアレンジ
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✅調理時間:5min
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おせちの残りを使った
アレンジレシピ💕
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今回は、よく余りがちな
”かまぼこ” を使った簡単丼✨
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って偉そうに言っていますが
おせちの残りものアレンジとか
超ーーー苦手です😫
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なんか、いかにもおせちの残りって感じで
無理矢理感たっぷりだし
家族に出すのも何か気が引ける💦
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(そして、家族も
”えー!おせちの残り⁉️”
ってテンションだだ下がり😫)
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でも、なんかこれ
めっちゃ美味しくできて
かまぼこの底力を感じたんで
ご紹介させてください🙇‍♀️💕
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かまぼこを使った丼といえば
親子丼みたいな見た目の
”木の葉丼”とか”卵とじ”みたいなのが
一般的というか定番ですよね💕
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でも、それだと面白くないんで
バターで炒めてご飯に乗せ
さらにバター醤油をかけました👍
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これが、めちゃめちゃ美味しくて…😋👍
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玉ねぎと卵の甘さに
かまぼこの旨味が加わり
これに香ばしいバター醤油が加わると
もう、ご飯が無限に食べれるほど❣️
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紅色のかまぼこがあれば
卵の黄色と合わせて
彩り豊かな一品になりますよ〜💕
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☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇‍♀️
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🍳材料(1人分)🍳
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かまぼこ…5〜6枚
玉ねぎ…1/4個
卵…1個
温かいご飯…丼1杯分ぐらい
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a しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
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バター…20g
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🍳作り方🍳
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①玉ねぎは薄切りに、卵は溶いておく。器に温かいご飯を盛っておく。
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②フライパンにバター10gを中火で熱し、かまぼこと玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、溶いた卵を回し入れて、サッと炒め合わせる。卵が好みの固さになったら、ご飯の上に乗せる。
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③同じフライパンに、残りのバター・【a】を入れて中火にかける。バターが溶けたら、②にかける。
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しょうゆ適量(分量外)を回しかけて
お召し上がりください✨
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️只今、レシピリクエストが
(○○なレシピお願いします!など…)
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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もう、これは
おせちの残りを待つのではなく
かまぼこを買いに行ってでも作りたい一品❣️
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とってもオススメですので
今日のランチにでも、ぜひ〜🙋‍♀️💕
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ちなみに、今回使用したかまぼこは
一正蒲鉾さん( @ichimasa_official )
の国産原料100%御蒲鉾 純 紅(小)💕
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(pic4枚目)
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主原料のみでなく
副材料に使用している
原料のすべてが「国産」のかまぼこ✨
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旨味がたっぷりな上
弾力があって食べ応えも抜群です👍
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👨‍👩‍👧‍👦今日も食卓に
『美味しい!の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073597960.html
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☘️pic3枚目のその他の丼レシピは
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁‍♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋‍♀️
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Ciao, Nihon.