Kajiyarou: 希帆さんの『やみつき衣のチキンカツ』 ①鶏ムネ肉1枚を3等分に切り、めん棒で叩いて薄く伸ばす ②小麦粉にまぶし、溶き卵にくぐらせる ③細かく砕いたチキン

希帆さんの『やみつき衣のチキンカツ』

①鶏ムネ肉1枚を3等分に切り、めん棒で叩いて薄く伸ばす
②小麦粉にまぶし、溶き卵にくぐらせる
③細かく砕いたチキンラーメンを衣の代わりに付ける
④170℃の油で片面を2分、もう片面を1分揚げて完成！

★チキンラーメンに味があるので肉に下味をつけなくてOK
★ガツンと濃いめでお酒にも合う味付けです！

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