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【カリカリ♡甘辛鶏ごぼう】#冷凍保存 #お弁当レシピ #揚げない #コンビニ風
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(🔍インスタ内検索は #カリカリ甘辛鶏ごぼう で👍)
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✅調理時間:15min(水にさらす時間を除く)
✅冷蔵保存:3〜4日
✅冷凍保存:30日
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私はよく、レシピのアイデアをもらうため
デパ地下とかコンビニに行くのですが…
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最近、某コンビニに
こんな新商品がお目見え😆👍
(pic4枚目)
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『甘辛鶏ごぼう』✨
(九州限定らしいです…💦)
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油で揚げた鶏肉とごぼうに
甘辛いタレをかけたお惣菜✨
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今回は、これをヒントに
自分好みの味付けで仕上げました💕
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作り方は、とーっても簡単で
鶏肉とごぼうをフライパンで揚げ焼きして
あとは、しょうゆ・砂糖・酢で作った
タレを絡めるだけ👍
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コンビニのものは
ザ・甘辛って感じだったんですが
ちょっと私にはくどかったので
酢をきかせて、後味をサッパリさせました😆💕
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これが、めちゃめちゃ美味しくて…❣️
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揚げ焼きしたごぼうも甘くなるので
すっごく食べやすくなりますよ💕
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☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
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🍳材料(2〜3人分)🍳
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鶏もも肉…1枚(300g)
ごぼう…1本(130〜150g)
(あれば)冷凍枝豆…適量
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a 酒…大さじ1
a 塩…少々
a しょうが…チューブ1〜2cm
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b しょうゆ、砂糖…各大さじ2
b 酢…大さじ1
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片栗粉…大さじ4
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🍳作り方🍳
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①鶏肉は一口サイズに切って【a】を揉み込む。ごぼうは皮をこそげて斜め薄切りにし、水にさらす。あれば冷凍枝豆は鞘から出し、【b】はボウルに合わせる。
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②ポリ袋に、鶏肉・水気を拭き取ったごぼう・片栗粉を入れて上下にふり、全体にまぶす。
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③フライパンにサラダ油を高さ5mmほど入れて中火にかける。油が温まったら、鶏肉を入れて3分揚げ焼きし、裏返してさらに2〜3分揚げ焼きにする。油を切って、【b】が入ったボウルに入れる。
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④同じ油にごぼうを入れ、3〜4分揚げ焼きする。カラッとなったら油を切り、③のボウルに加える。あれば枝豆も加え、全体をよく混ぜ合わせる。
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️只今、レシピリクエストが
(○○なレシピお願いします!など…)
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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ごぼうといえば、きんぴらとか
煮物のイメージが強いですが
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こんな風に唐揚げと合わせてあげると
いつもと違った感じになるんで
男性もお子様も喜ぶこと間違いなし😆💕
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とっても簡単で
めちゃめちゃオススメなんで
機会がありましたら、ぜひ〜💕
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい!の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073678354.html
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☘️pic3枚目のオススメのサイドメニューは
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.