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【 #むね肉deうま塩チキン 】#作り置きレシピ #お弁当レシピ #冷凍保存 #揉んで焼くだけ #マヨ不使用
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✅調理時間:10min(下味をつける時間を除く)
✅冷蔵保存:3〜4日
✅冷凍保存:30日
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まず最初に、お礼から🙇♀️
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昨日は、私の親知らずの独り言に
たくさんのコメントとメッセージを頂き
本当に本当にありがとうございます😭
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貴重なご意見や体験談を聞き
自分の中の考えが変わったし
恐怖も薄らぎました😢
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セカンドオピニオンのことも
教えてくださったりと
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皆さん、お忙しい中
わざわざ時間を割いて
コメントやメッセージを送ってくださり
(長文の方も多くて感激😭)
本当にありがとうございます🙇♀️💕
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皆さまの優しさに感動です❣️
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まだ、お返事できていないものが多いのですが
全て目を通させて頂いております🙋♀️
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本当に本当にありがとうございます🙇♀️
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ちょっと、いつお返事できるかも分からないので
こちらでお礼に変えさせて頂ければと思います🙇♀️💦
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親知らず…怖かったけど
普段”休み方”を知らない私には
いい機会なのかなと思いました🤣
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親知らずを抜いた時ぐらい
何もせずゆっくり
過ごしたいと思います💕
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また、経過報告しますね❣️
(いらん情報🤣)
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さて、長くなりましたが
ここからが本題❣️
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昨年末にご紹介した
#むね肉のうま塩焼きy ✨
(pic4枚目)
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こちら、むね肉に下味を揉み込んで
フライパンで焼くだけと超簡単なのに
めちゃめちゃ美味しくて柔らかい❣️
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でも、欠点?があるとしたら
下味に得意の”マヨネーズ”を使っているから
マヨが苦手な方には抵抗があるし
マヨ常備していない人は作れない…😭
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ということで、今回は
むね肉のうま塩焼きのマヨ無しバージョン✨
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作り方は、オリジナルの方と同じ👍
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むね肉をそぎ切りにして
あとは調味料を揉み込んで
フライパンで焼くだけ❣️
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マヨは、ごま油とレモン汁で代用し
相性のいい黒胡椒を仕上げにふっています😆👍
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この、ごま油+レモン汁+黒胡椒ってのが
めちゃめちゃやみつきになる組み合わせで
次から次にお箸がのびちゃう😋
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ご飯にもお酒にも
ぴったりの一品ですよ〜💕
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☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
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🍳材料(2人分)🍳
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鶏むね肉…1枚(300g)
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a 片栗粉…大さじ3
a 酒、ごま油…各大さじ1
a 砂糖、鶏ガラスープの素、レモン汁…各小さじ1
a 塩…小さじ1/2
a にんにく…チューブ1〜2cm
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粗挽き黒胡椒…適量
サラダ油…大さじ1/2
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🍳作り方🍳
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①鶏肉は皮を取ってフォークで数カ所穴をあける。縦半分に切ってから、さらに斜め1cm幅のそぎ切りにする。
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②ポリ袋に①・【a】を入れてよく揉み込み、口を閉じて10分おく。
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③フライパンにサラダ油を広げ、②を並べる。中火にかけ4分焼いたら裏返し、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。
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器に盛り、お好みで
粗挽き黒胡椒をふって
お召し上がりください♪
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️只今、レシピリクエストが
(○○なレシピお願いします!など…)
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい!の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073705429.html
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☘️pic3枚目のオススメのサイドメニューは
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.