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【 #なすの麻婆スープ 】#半作り置き #スープジャー #サーモス
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⚠️レシピのリクエストは、お休みしております⚠️
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✅調理時間：10min
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今回は、話題の”半作り置き”を使った
時短スープジャーレシピ✨
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スーパーなんかにいくと
”○○の素”って売っていますよね❣️
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それと、食材を1〜2品揃えれば
簡単に作れちゃうってやつ✨
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今回は、あれを参考に
”麻婆スープの素”を手作り😆👍
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って言っても、何も難しいことはなく
サッとフライパンで炒めるだけ👍
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そして、この麻婆スープの素を使えば
スープジャーを温める時間を入れても
調理時間は10分💕
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余った麻婆スープの素は
作り置きしておけば
ご飯にかけて麻婆丼にしたり
豆腐にかけておつまみにもできるで
とーっても重宝しますよ👍
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☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
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🍳材料（スープジャー（380ml）1個分）🍳
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<麻婆スープの素> 作りやすい分量
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豚ひき肉…200g
長ネギ（粗みじん切り）…大さじ1
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a しょうゆ…大さじ1
a 味噌…大さじ1
a オイスターソース…大さじ1
a 鶏ガラスープ素…小さじ2
a 砂糖、豆板醤…各小さじ1
a しょうがチューブ…2〜3cm
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<スープの材料>
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なす…1/2本(40g)
麻婆スープの素…1/4量
片栗粉…小さじ1
ごま油…大さじ1
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🍳下準備🍳
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スープジャーに熱湯を入れ、フタをせずに5分以上保温する。
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🍳作り方🍳
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①【<麻婆スープの素>を作る】フライパンに豚ひき肉・長ネギ・【a】を入れ、色が変わるまで1～2分炒める。←ここで素の完成！
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②なすは、1cm角に切る。
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③小鍋にごま油を中火で熱し、２と１の麻婆スープの素を1/4のみ入れて炒め、なすがしんなりしたら水1カップを加える。
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④沸騰したら弱火にし、水小さじ2で溶いた片栗粉を回し入れる。優しく混ぜ合わせ、とろみがついたら塩・ごま油各適量(共に分量外)をふる。
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⑤スープジャーの中の熱湯を捨て、④を注ぎ、フタを閉じて2時間以上保温する。
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⚠️サーモスさんの（ @thermos_k.k ）
スープジャーを使用しました✨
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⚠️レシピはNadia（ @recipe.nadia ）にも掲載中✨
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい！の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073769588.html
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.