コンビニ食材で『ダシから作るケンタッキー鍋』
① ケンタッキー・フライド・チキンのオリジナルチキン（２ピース）の骨を外す
② 取り出した骨だけを鍋に入れ、水（500cc）を加えて15分煮込む
③ 出来上がったガラスープをざるでこし、鍋に入れる
④ お好みの野菜を加え５分煮込む
⑤ 骨を外したチキンを加えひと煮立ちしたら完成！
★骨が多い方がしっかりダシの効いたスープになります
★揚げてあるので鶏肉からアクがほぼ出ません！
【この鍋の最適シメ】焼きおにぎり
① 温めた焼きおにぎり１個を加えてほぐす
★チキンのダシと香ばしいおにぎりが相性抜群！
★ロケットニュース24のレシピを参考にしています
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Ciao, Nihon.