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【 #切り干し大根の坦々スープ 】#ヘルシー #包丁不要 #水戻し不要 #ダイエット #デトックス #スープジャー #サーモス
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⏰調理時間:10min
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寒い季節にぴったり💕
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ピリ辛&しょうが効果で
身体ポカポカ坦々スープです❣️
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しかも、今回は麺の代わりに
切り干し大根とえのきを使用しているので
とってもヘルシー👍
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また、切り干し大根やえのきからも
いいお出汁が出るので
いつものスープと違って旨味がたっぷり✨
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ちなみに、切り干し大根は
事前に戻す必要なし❣️
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スープジャーを温める際に
一緒に加えるぐらいで
あとは、スープジャーの中で
ゆっくりと戻す感じです👍
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切り干し大根といえば
煮物のイメージが強いですが
実はスープにもできちゃうんですよ〜😊👍
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デトックス効果も高いので
まだお正月太りが解消してないって方にも
激しくオススメです❣️
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☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
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🍲材料:スープジャー(380ml)1個分🍲
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豚ひき肉…50g
切り干し大根…10g
えのきだけ…1/6袋
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a 焼肉のたれ…大さじ2
a 酒…大さじ1
a 鶏ガラスープの素、コチュジャン…各小さじ2
a しょうが…チューブ1〜2cm
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すり白ごま…大さじ2
ごま油…小さじ1
熱湯…適量
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🍳下準備🍳
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スープジャーに洗った切り干し大根、半分に切ったえのきだけを入れ、熱湯を注ぐ。ふたをせずに5分以上保温する。
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🍳作り方🍳
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①小鍋にごま油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。豚ひき肉の色が変わったら【a】を加えてサッと炒める。
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②スープジャーのお湯のみを捨て、①とすり白ごまを加えて熱湯を注ぐ。
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⚠️サーモスさん( @thermos_k.k )の
スープジャーを使用しました。
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⚠️レシピはNadia( @recipe.nadia )にも掲載中!
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい!の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073831593.html
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.