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【 #豆苗と糸こんにゃくのヘルシープルコギ 】#包丁不要 #ヘルシー
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⏰調理時間：15min
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豆苗と糸こんにゃくを使った
ヘルシープルコギ✨
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作り方は、とーっても簡単で
豚肉に下味をつけ
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あとは、材料を重ねて
フライパンで蒸し焼きにするだけ👍
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たったこれだけだけど
糸こんにゃくには味がしみしみで
ヘルシーなのに満足感アップ❣️
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また、豆苗を加えることで
彩りがアップする他
シャキシャキの食感もアクセントになりますよ〜😆👍
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そして、なんてったって
包丁いらずでできるので
お料理初心者さんも不器用さんも安心😊💕
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とっても簡単で
お正月太りがまだ解消されてない
って方にもオススメなんで
機会がありましたら、ぜひ〜！🙋♀️💕
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☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
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🍳材料：2〜3人分🍳
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豚バラ薄切り肉…200g
糸こんにゃく …1袋(200g)
えのきだけ…小1袋(100g)
豆苗…1袋(100g)
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a 焼肉のたれ…大さじ3
a コチュジャン、すり白ごま…各大さじ2
a ごま油…大さじ1
a しょうゆ、豆板醤…各小さじ1
a 塩、こしょう…少々
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🍳作り方🍳
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①豚肉は【a】を揉み込む。糸こんにゃくは、お湯でサッと茹で、えのきだけと豆苗は、キッチンバサミで根元を切り落とす。
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②フライパンに、糸こんにゃく→えのきだけ→豚肉の順に重ね、酒大さじ1(分量外)をふる。蓋をして中火にかけ、全体に火が通るまで、10分ほど蒸し焼きにする。
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③蓋をとって豆苗を加え、サッと炒め合わせる。
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️只今、レシピリクエストが
（○○なレシピお願いします！など…）
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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ちなみに、豆苗も色々あるようですが
私は、村上農園さんの豆苗がお気に入り✨
（pic4枚目）
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村上農園さんの豆苗は
植物工場で無農薬で作っているので
とっても安心👍
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また、豆苗を包むフィルム素材に
野菜の呼吸を制御して
鮮度を保持する機能性フィルムを使用しているので
鮮度が長持ち❣️❣️❣️
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スプラウト系って
足がはやいものが多いので
この工夫は嬉しいですよね😆💕
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい！の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073883583.html
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☘️pic3枚目のその他の豆苗レシピは
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.