材料3つ！豆腐とホワイトチョコのムース風いちごソース添え
2人分
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材料
ホワイトチョコレート 120g
絹豆腐 100g
いちごジャム 大さじ2
水 大さじ1
ミントの葉 適量
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作り方
1.ホワイトチョコレートを湯煎で溶かす。
2.耐熱ボウルに絹豆腐を入れ、ラップなしで30秒加熱する。
3.(2)に(1)を入れ、ハンドミキサーで混ぜる。
4.グラスに入れ、冷蔵庫で1時間冷やす。
5.いちごジャム水でのばしていちごソースを作り、(4)にのせてミントをの葉を飾ったら、完成！
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Ciao, Nihon.