【あっさり気分♪】春のちびエビパスタ🍝⠀
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■材料⠀
・水 大さじ1半⠀
・塩 0.1g⠀
・パスタ 3g⠀
・海老 6尾⠀
・アスパラガス 3g⠀
・トマト 4個⠀
・塩 適量⠀
・こしょう 適量⠀
・オリーブオイル 適量⠀
・唐辛子 ひとつまみ⠀
・にんにく 0.5g⠀
・しらす 適量⠀
・糸唐辛子 適量⠀
■手順⠀
1. 鍋に水と塩を入れ、沸騰してきたらパスタを入れ茹でる(3分程度)⠀
2. アスパラガスとトマトを一口大に切る。⠀
3. フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ香りがするまで炒める。⠀
4. 3の中に、海老、アスパラガス、塩を入れ炒める。⠀
5. 4の中に、茹でたパスタとトマトを入れ軽く混ぜ合わせる。⠀
6. お皿に盛り付け、しらす、こしょう、糸唐辛子をトッピングしたら完成。⠀
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Ciao, Nihon.