バリエーションに困ったら！お弁当のおかず9選
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お弁当づくりが再開し、今度はお弁当のおかずに悩む日々ではありませんか？
子供から大人までみんな大好きなおかずを集めました。
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①＜冷めてもやわらかい！とりむね肉で！焼肉弁当＞
■材料 (2人分)
・鶏むね肉 1枚（200g）
・ほうれん草 1/4袋
・ミニトマト 2個
・焼肉のたれ 大さじ2
・酒 小さじ1
・片栗粉 大さじ1
・サラダ油 大さじ1/2
・白いりごま 適量
合わせ調味料
・めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ2
・ごま油 小さじ1
■手順
(1)ほうれん草は4㎝幅に切る。
(2)鶏肉は薄くそぐように切り、酒をもみ片栗粉をまぶす。
(3)フライパンにほうれん草、水（分量外:小さじ1）を入れ、ふたをして中火で1分蒸し焼きにする。めんつゆ、ごま油が入ったボウルに取り出してあえる。
(4)同じフライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れ時々返しながら中火で火が通るまで焼く。弱火にして、焼肉のたれをかけて炒め合わせる。
(5)弁当箱にごはんを詰め、ほうれん草、鶏肉、ミニトマトをのせる。(十分に冷ましてからお弁当箱に詰めてふたをしてください。)
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他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
②＜ひっくり返すだけ！ぴったりオムライス弁当＞
③＜揚げ焼きで簡単♪ささみの磯辺あげ弁当＞
④＜全部レンジで作る♪豚たま弁当＞
⑤＜トースターで簡単♪鮭のごま焼き弁当＞
⑥＜ふわふわ食感！ネギ塩つくね弁当＞
⑦＜素材2つで作れる♪2色のモザイク弁当＞
⑧＜ポン酢で簡単！ワンパン！鶏肉と野菜の甘酢あん弁当＞
⑨＜コロンと可愛い♪おにぎりつくね＞
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Ciao, Nihon.