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【 #なすのやみつきナムル 】#作り置き #おつまみ #レンジ #大量消費 #食材ひとつ
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⏰調理時間:10min
❄️冷蔵保存:2〜3日
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昨日は、インスタやツイッター
メッセージなど
たくさんの温かいコメントをくださり
本当にありがとうございます🙇♀️
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情報解禁していいよと言われてからも
みなさんがどんな反応をするかドキドキでした😭
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お返事など、全くできておりませんが
全て読ませていただいております✨
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みなさまの応援を力にして
最後まで頑張ります❣️
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今後とも、どうぞよろしくお願い致します🙇♀️✨
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ブログでのレシピ紹介…
お久しぶりです😂
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3月末ぐらいからレシピ本の撮影準備で忙しく
なかなかブログ用のレシピを作れずにおりました💦
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ということで、今日も超簡単レシピですが
あと一品にオススメの副菜をご紹介します🙋♀️💕
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使う食材は、なすとツナ缶✨
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作り方は、めちゃめちゃ簡単で
細切りにしたなすに調味料を絡めて
あとはレンジでチンするだけ👍
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量が多いので
途中で一旦かき混ぜる手間は必要ですが
耐熱容器に入れてしまえば
あっという間に完成します💕
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しかも、味はしみしみ😋👍
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炊きたてのご飯にも
お酒にも合いますよ🍚💕
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☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
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🍆材料:2〜3人分🍆
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なす(大)…3本(450gぐらい) ⚠️普通サイズのものは5〜6本
ツナ缶(オイル漬け)…1缶(70g)
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a しょうゆ…大さじ1
a ごま油…大さじ1/2
a 鶏ガラスープの素…小さじ1
a にんにく…チューブ1〜2cm
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(お好みで)粗挽き黒胡椒…適量
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🍳作り方🍳
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①なすは、横半分に切ってから縦半分に切り4等分にする。更に縦に1cm幅に細長く切る。
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②①を耐熱容器に入れ、【a】・ツナ缶の油を加えてサッと混ぜ合わせる。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱する。一旦取り出してサッと混ぜ、再度ラップをして2分加熱する。
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③ツナを加えて混ぜ合わせたら完成!お好みで、粗挽き黒胡椒をふってお召し上がりください♪(時間があれば、冷めるまで置くと味が染みて美味しくなります)
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⚠️POINT⚠️
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✅なすは切ってすぐに調理するのでアク抜きは特に行いませんでした。気になる方は、水にさらしてから調理してください。
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✅水煮のツナでもOKです。その場合、ごま油を小さじ1ほど追加してください。
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✅レンジが苦手な方は、お鍋やフライパンでもできます。なすに調味料を絡めて蓋をし、時々混ぜながら8〜10分ほど蒸し焼きに。しんなりしたら、火を止めてツナを加えてください。
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️只今、レシピリクエストが
(○○なレシピお願いします!など…)
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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これから、なすが美味しい季節ですよね😋💕
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なすって大量消費にも困る食材だと思うんで
ぜひ、レシピを活用いただけると嬉しいです🙋♀️💕
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい!の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074472483.html
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☘️pic3枚目の『その他のなすレシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.