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【 #豚こまと玉ねぎの甘辛煮y 】#作り置き #煮るだけ #お肉柔らか #丼にしても #豚丼 #連休中のご飯
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⏰調理時間：20min
❄️冷蔵保存：3〜4日
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📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢
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ただいまレシピ本制作中のため
コメントの返信が
できない場合もございます💦
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何卒ご了承くださいませ🙇♀️
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📢📢📢📢お知らせ②📢📢📢📢
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インスタストーリーズで
今日のオススメおかずや副菜
人気おかずのレシピをご紹介しております✨
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（上にスワイプでレシピに飛べるので
ぜひ、ご活用ください👍）
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連休中のご飯やランチにオススメ❣️
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豚こま・玉ねぎ・卵があればできちゃう
超簡単なボリュームおかず😋👍
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作り方は、めちゃめちゃ簡単で
お鍋に煮汁と豚こま・玉ねぎを入れてコトコト10分✨
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さらに、ゆで卵を加えてコトコト5分🐣
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たったこれだけだけど
豚こまは、驚くほど柔らか💕
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また、玉ねぎから
甘みがたっぷり出てくるんで
砂糖を控えめにしても十分美味しい❣️
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ちなみに、こちら
イメージとしては牛丼の豚肉バージョン✨
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牛肉をお財布に優しい豚こまに変え
あとは、ゆで卵を加えて
ボリュームアップさせました🙋♀️💕
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もちろん、バラやロース
牛こまぎれ肉でも代用可能ですし
鶏もも肉に変えても美味しい👍
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きのこ類を加えて
さらにボリュームアップさせてもいいですね💕
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とにかく、煮るだけととっても簡単で
ご飯にかけて丼にもできるんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💕
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☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
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🐷材料：2人分🐷
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豚こまぎれ肉…200gぐらい ⚠️POINT参照
ゆで卵…4個 ⚠️POINT参照
玉ねぎ…1個（200g）
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a 酒…小さじ2
a 砂糖…小さじ1
a しょうが…チューブ1〜2cm
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b 水…1cup（200ml）
b しょうゆ、酒、みりん…各大さじ3
b 砂糖…大さじ1
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🍳作り方🍳
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①豚肉は【a】を揉み込む。玉ねぎは、薄切りにする。
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②鍋に①・【b】を入れ、中火にかける。沸騰したらアクを取り、落し蓋をする（ペーパータオル/アルミホイル/クッキングシートでOK）。弱めの中火にし、玉ねぎが柔らかくなるまで10分ほど煮る。
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③殻をむいたゆで卵を加え、再度落し蓋をして5分ほど煮る。
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お好みで、一味唐辛子をかけたり
ご飯に乗せて食べたりしても美味しいです！
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⚠️POINT⚠️
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✅豚こまは、豚バラ・豚ロース・鶏もも肉・牛こまぎれ肉でも代用可能です。その場合、下味の【a】は不要です。（【a】は、豚こまの場合のみ）
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✅ゆで卵は、冷蔵庫から出したてのものを8分茹でて使用しました。
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️只今、レシピリクエストが
（○○なレシピお願いします！など…）
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい！の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074565880.html
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☘️pic3枚目の『オススメのサイドメニュー』は
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.