『電子レンジで簡単 ベーコンとチーズの蒸しパン』
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電子レンジでお手軽に作れるベーコンとチーズの蒸しパンのご紹介です。ホットケーキミックスで混ぜるだけなので、簡単にお作りいただけます。甘さをおさえてあるので、お子様のおやつや朝ごはんにぴったりです。是非お試し下さいね。
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調理時間:10分
費用:300円程度
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【材料】 2個分(直径8.5cmのココット)
①ホットケーキミックス  50g
①牛乳  50ml
①サラダ油  小さじ1
ベーコン  20g
クリームチーズ  40g
パセリ(乾燥)  適量
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【手順】
1. ベーコン、クリームチーズは1cmの角切りにします。
2. ボウルに①を入れて泡立て器で混ぜます。
3. 混ざったら、1を加えてゴムベラでさっくり混ぜます。
4. グラシン紙を敷いたココットに3を8分目の高さまで流し入れパセリを振り、ふんわりラップをします。
5. 600Wの電子レンジで3分加熱します。
6. 生地の真ん中に竹串を刺し、生の生地がついてこなければ完成です。
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【コツ・ポイント】
カップはシリコンカップなどのレンジ加熱対応のものに、生地を直接流し込んで使用してもお作りいただけます。加熱時間はお使いの電子レンジによって調整してください。
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Ciao, Nihon.