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【 #鶏唐となすの香味だれがけ （油淋鶏風）】#作り置き #下味冷凍 #揚げない #鶏むね肉 #万能だれ #メンズもキッズも喜ぶ
⏰調理時間：10min（下味をつける時間を除く）
❄️冷蔵保存：2〜3日
❄️冷凍保存：不可
❄️下味冷凍：30日（鶏肉のみ）
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できない場合もございます💦
何卒ご了承くださいませ🙇♀️
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なす好きさん🍆
酸っぱいもの好きさんに超オススメ❣️
鶏肉となすを使った
男子もお子様も喜ぶがっつりおかず💕
暑くなってくると
我が家は”香味だれ”が大活躍♪✨
何にでもかけちゃいます🤣
香味だれって、案外何と合わせても相性がいいし
あと味さっぱり食べれるし
地味なご飯が豪華に見える効果もあります😂
作り方は、めちゃめちゃ簡単❣️
下味をつけた鶏肉となすを
フライパンで揚げ焼きし
あとはネギとしょうがたっぷりの
香味だれをかけるだけ👍
ほどよい酸味とネギの食感で
唐揚げがさっぱり食べれますよ〜💕
そして、タレを吸った
とろとろなすが最高にうまいっ😋👍
なすってこんなに美味しかったっけ⁉️って驚くほど 😳
もちろん、ごはんにもビールにもぴったり❣️
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
🐣材料：2人分🍆
鶏もも肉…1枚（300g） ⚠️むね肉でも（pic2枚目参照）
なす…2個（160g）
a しょうゆ、酒…各大さじ1/2
b 長ネギ（みじん切り）…10cm
b いり白ごま、しょうゆ、酢…各大さじ1
b 砂糖、ごま油…各大さじ1/2
b しょうが…チューブ1〜2cm
片栗粉…大さじ3
🍳作り方🍳
①鶏肉は一口大に切り、ポリ袋に入れて【a】を揉み込み5分ほど置く（下味冷凍する場合はココで！）。なすは一口サイズの乱切りにする。
②①の鶏肉を新しいポリ袋に入れ、片栗粉を加える。上下にふって満遍なくまぶす。
③フライパンに高さ5mmのサラダ油を中火で熱し、②・なすを加える（鶏肉もなすもできるだけ皮目を下に）。途中上下を返しながら5分揚げ焼きし、しっかり油を切る（なすは火が通ったものからどんどん取り出してOK！）
器に盛り、合わせた【b】をかけてお召し上がりください♪
⚠️POINT⚠️
✅pic2枚目参照
☘️pic3枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
☘️只今、レシピリクエストが
（○○なレシピお願いします！など…）
お受けできない状況です。
ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
ちなみにこの香味だれ
家にあるもので手軽にできるのに
めちゃめちゃ美味しいっ💕
出来立て熱々の唐揚げにこのタレをかけて
ご飯に乗せて食べるのが至福💕
唐揚げのサクッとした部分と
タレがかかってジュワッとした部分と
タレが染みたご飯が…もう…天国💕🤣
ここ最近暑くなりすぎて
揚げ物って気分じゃないかもしれませんが
これ、暑い夏でもさっぱり食べれるからオススメ🙋♀️
それに、揚げ物したくないって方は
蒸し鶏や焼いたお魚にかけても美味しいので、ぜひ💕
👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい！の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074741164.html
☘️pic4枚目の『オススメのサイドメニュー』は
ブログにリンクを貼っております✨
こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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Ciao, Nihon.