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【 #なすとトマトのポン酢マリネ 】#作り置き #夏の常備菜 #レンジ #ワンボウル #調味料3つ #汁まで飲み干す #冷やすと美味しい #あと一品
⏰調理時間：10min（水に晒す時間を除く）
❄️冷蔵保存：2〜3日
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人気おかずのレシピをご紹介しております✨
（上にスワイプでレシピに飛べるので
ぜひ、ご活用ください👍）
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サッと炒めたなすを
トマトと一緒にポン酢ベースの
マリネ液に漬けただけ🍅🍆
炒めるっていっても
なすを炒めるのだけにフライパンを出すのもアレなんで
レンジで作ってます✨
ごま油絡めてチンするだけ😆👍
めっちゃお手軽だけど
これだと油ハネの心配もないし
油も最小限でいいから嬉しい😊💕
そして、なすは
レンジ調理の方が色が綺麗に出る気が…してる🤣
ちなみにこれ、マリネっていっても
ポン酢がベースなんで
お子様や男性も食べやすい味❣️
トマトも一緒に漬け込むことで
トマトから出る汁がマリネ液と合わさって
もう最高に美味しい〜〜っ😋💕
まさに、飲み干すほどです❣️
とにかく、めちゃめちゃ簡単で
あと一品や暑い夏の常備菜にぴったり✨
もちろん、レンジが苦手な方は
フライパンでも作っていただけるんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💕
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
🍆材料：2人分🍅
なす…2個（160g）
トマト…1/2個（100g）
a ポン酢…大さじ2
a 砂糖…小さじ1
ごま油…大さじ1
🥣作り方🥣
①なすとトマトは小さめの乱切りにする。
②なすはたっぷりの水にさらしてアクを抜く（時間10分ほど）。※なすは浮いてくるので、ポリ袋を使うと便利！
③耐熱容器に水気を切った２を入れ、ごま油を絡める。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約3分加熱する。
④なすに熱が通ったら、トマト・【a】を加えて混ぜ合わせる。粗熱を取ったら完成！（冷やすとさらに美味しい！）
あれば、青じその千切りを
トッピングすると美味しいですよ💕
✅pic2・3枚目にレシピ画像あり✨
（編集作業が大変なので
時間がある時だけになります〜😭）
✅pic4枚目に、工程動画あり✨
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい！の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074757690.html
☘️pic5枚目の『その他のなす＆トマトレシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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Ciao, Nihon.