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【 #蒸しなすの香味だれ漬け 】#作り置き #レンジ #なすが綺麗に仕上がるコツ #さっぱり #冷やしても美味しい
⏰調理時間:10min
❄️冷蔵保存:2〜3日
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まだまだ5月だというのに
日本全国、夏真っ盛りのような気候ですね…🥵
こんな日は、さっぱり冷や冷やおかずがあると
身体も喜びますよね✨
ということで、今日は
なすを使った簡単作り置き副菜🍆
しかも、暑い日に嬉しい
レンジで作るお手軽レシピ💕
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
なすを丸ごとレンジでチンして手で裂き
あとは、香味野菜たっぷりの中華だれをかけるだけ😆👍
たったこれだけだけど
なすは味がしみしみ〜💕
また、香味だれには青じそを入れて
さらにサッパリ✨
1袋ぐらいペロリと食べれる勢いです😋👍
また、なすは加熱したあと
すぐに冷水に取ると色鮮やかに仕上がりますよ〜🍆✨
いつも、なすが茶色くなっちゃう…とか
なすが大量にあって消費に困ってる…なんて方
ぜひ、お試し頂けると嬉しいです🙋♀️💕
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
🍆材料:2人分🐟🍆
なす…2個(160g) ⚠️今回は大きめのなす1本使用
a 長ネギ(粗みじん切り)…10cm
a 青じそ(粗みじん切り)…5〜6枚
a しょうゆ、酢、いり白ごま…各大さじ1
a 砂糖、ごま油…各大さじ1/2
a しょうが…チューブ1〜2cm
🥣作り方🥣
①なすは爪楊枝などで数カ所穴をあけ(破裂防止)、ラップでぴっちり包む。
②電子レンジに入れて600wで約3分加熱し、すぐに冷水に取る(熱いので火傷に注意!)。
粗熱が取れたら、手で食べやすく裂いて器に盛る。
合わせた【a】をかけて、お召し上がりください♪
作り置きする場合は、タレをかけた状態で🆗✨
✅pic2・3枚目にレシピ画像あり✨
(編集作業が大変なので
時間がある時だけになります〜🙇♀️)
✅pic4枚目に、工程動画あり🎥
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい!の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074814846.html
☘️pic5枚目の『その他のなすレシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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Ciao, Nihon.