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【 #むね肉deレモンペッパー唐揚げ 】#作り置き #冷凍保存 #下味冷凍 #お弁当 #揚げ焼き #柔らかジューシー #やみつき
⏰調理時間：10min（下味をつける時間を除く）
❄️冷蔵保存：3〜4日
❄️冷凍保存：30日
❄️下味冷凍：30日
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むね肉を使った
作り置きやお弁当に最適な一品🐣
今回は、下味にレモン汁を揉み込んでさっぱりと
そして衣には粗挽き黒胡椒を加えてパンチをプラス🍋
暑〜〜い夏
キンキンに冷えたビールにぴったり〜🍻
作り方は、と〜っても簡単で
鶏むね肉に下味を揉み込んで衣をまぶし
あとはフライパンで揚げ焼きするだけ😆👍
たったこれだけだけど
下味の砂糖とレモン汁の効果で
むね肉は驚くほどしっとり柔らか〜❣️
そして、衣にも味付けしているので
作り置きしても冷めても美味しい😋👍
また、下味にも粉を揉み込むので
衣がはがれちゃった〜なんてこともなしっ🙅♀️
とにかく、めちゃめちゃ簡単で
作り置きや下味冷凍、そしてお弁当にも大活躍💕
暑すぎて、揚げ物なんて…😭という気分ですが
作って損はない一品😆👍
レンジ料理もラクチンですが
やっぱり、揚げ物は直火がいいね😊💕
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
🍋材料：2人分🍋
鶏むね肉…1枚（300g）
a しょうゆ、酒、レモン汁、薄力粉（または片栗粉）…各大さじ1
a 砂糖、オリーブ油…各小さじ1
a にんにく…チューブ1〜2cm ⚠️省いても🆗
b 薄力粉、片栗粉…各大さじ2 ⚠️薄力粉オンリ、片栗粉オンリーでも
b 塩…小さじ1/2
b 粗挽き黒胡椒…適量
🍳作り方🍳
①鶏肉は皮を取り、フォークで数カ所穴をあける。縦半分に切ってから1.5〜2cm幅のそぎ切りにする。【a】と共にポリ袋に入れよく揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、10分ほどおく（ここで下味冷凍が可能）。
②ポリ袋に【b】を合わせ、汁気を軽く切った①を入れる。空気を入れて口を閉じ、上下にふって満遍なくまぶす。
③フライパンにサラダ油を深さ5mmほど入れて中火で熱し、②を入れて5分ほど揚げ焼きし（途中で上下を返す）油を切る。
✅pic2・3枚目にレシピ画像あり✨
（編集作業が大変なので
時間がある時だけになります〜🙇♀️）
✅pic4枚目に、工程動画あり🎥
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい！の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074831607.html
☘️pic5枚目の『その他のむね肉レシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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Ciao, Nihon.