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【 #サラダフィッシュのレモンバターじょうゆ 】#魚 #薄力粉と片栗粉の違い
⏰調理時間:10min
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新刊の予約始まってます📚✨
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#Yuuのラクうまベストレシピy
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今日のオススメおかずや副菜
人気おかずのレシピをご紹介しております✨
(上にスワイプでレシピに飛べるので
ぜひ、ご活用ください👍)
📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢
一正蒲鉾さんの( @ichimasa_official )
サラダフィッシュ(シチリア産レモン)を使った
(pic4枚目)
超絶カンタンで超絶うまい
バター醤油ソテー✨
作り方は、とーっても簡単で
サラダフィッシュに薄力粉をまぶし
フライパンで焼き色をつけます🙋♀️💕
あとは器に盛って
バター+しょうゆで作ったソースをかけるだけ😆👍
あれば、粉ふき状にした
じゃがいもを添えるとGOOD👍
めちゃめちゃ簡単なのに
なんだかオシャレに見えるし
栄養満点でヘルシー❣️
お魚と違って骨がないし
生臭くないので、お子様も食べやすい💕
ちなみに、サラダフィッシュとは
サラダチキンのかまぼこバージョン✨
主原料は、魚肉100%
1パックにDHA500mg・EPA150mg入りで
n-3系脂肪酸の栄養機能食品💕
保存料も不使用で
身体にやさしいのも嬉しい😊💕
もちろん、このまま食べたり
サラダにトッピングしたりしてもいいんで
見かけたらぜひ〜🙋♀️💕
これなら、お魚料理が苦手な方でも
簡単に作ることができますよ🙆♀️
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☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
🐟材料:2人分🐟
サラダフィッシュ(シチリア産レモン)…1パック
じゃがいも…小3個
a 水…大さじ1
a しょうゆ…大さじ1/2
薄力粉…大さじ1
サラダ油…大さじ1/2
バター…10g
🍳作り方🍳
①サラダフィッシュはポリ袋に入れて薄力粉をまぶす。
②じゃがいもは皮をむいて乱切りにし、たっぷりのお湯で10分茹でる(水から入れて火にかけ、沸騰したら中火で10分)。じゃがいもに火が通ったらお湯を捨て、再び中火にかけて水分を飛ばし、粉ふき状にする。器に盛る。
③フライパンにサラダ油を中火で熱し①を並べ、両面に焼き色がつくまで焼き、2と同じ器に盛る。
④同じフライパン(汚れている場合はペーパータオルで拭いて♪)にバターを入れ中火にかける。溶けたら【a】を加え、サッと3秒ほど煮たら火を止める。
器に盛った、サラダフィッシュにかける。
☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい!の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074849014.html
☘️pic3枚目の『今日のあと一品!』は
ブログにリンクを貼っております✨
今夜の副菜がお決まりでない方、ぜひ💁♀️✨
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Ciao, Nihon.