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【 #かち割りきゅうりと豚肉の香味中華漬け 】#作り置き #お弁当 #冷製おかず
⏰調理時間：7min
❄️冷蔵保存：2〜3日
📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢
新刊の予約始まってます📚✨
プレゼントキャンペーンもあるのでぜひ🙋♀️💕
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#Yuuのラクうまベストレシピy
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暑い季節にぴったり✨
豚肉ときゅうりを使った
さっぱり冷製おかず🥒💕
作り方は、めちゃめちゃ簡単😆
フライパンで、豚肉と長ネギを炒めて調味料を回し入れ
あとは、かち割りにしたきゅうりと一緒に
冷めるまで置いておくだけ💕
中華系おかずのネギは
いつも生のまま加えるんですが
今回は炒めてから投入してるので
生のネギが苦手な方にもオススメ❣️
また、お肉やタレを加熱することで
きゅうりへの味しみが良くなる上
短い時間で染み込むので時短にも👍
とっても簡単で
きゅうりのポリポリ食感がクセになるほど美味しいんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💕
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
🥒材料：2人分🥒
豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）…200g ⚠️ロースでもバラでも
きゅうり…2本（200g）
長ネギ（みじん切り）…10cm ⚠️省いても🆗
a しょうゆ、酢…各大さじ2
a 砂糖…大さじ1
a オイスターソース…小さじ1
a しょうが…チューブ1〜2cm
ごま油…大さじ1
🍳作り方🍳
①きゅうりはポリ袋に入れ、麺棒（またはマグカップの底）で叩いて、食べやすい大きさに手でちぎる。
②フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉と長ネギを炒める。豚肉の色が変わったら、合わせた【a】を回し入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。
③ボウルに①・②（汁ごと）を入れてサッと混ぜ、ラップをぴっちりかぶせて冷めるまでおく。（30分以上）
✅pic2・3枚目にレシピ画像あり✨
（編集作業が大変なので
時間がある時だけになります〜🙇♀️）
✅pic4枚目に、工程動画あり🎥
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
レシピ本を作るにあたり
色々とアンケートにお答え頂いた方
本当にありがとうございました🙇♀️
どんな内容を入れたら嬉しいのか
どのレシピが好きで、よく作っているのか…
皆様の貴重なご意見を参考に
レシピも丁寧に選ばせて頂いております🙋♀️💕
まさに、皆様と作り上げる一冊…📖
私にとって、一生の宝物です✨
（まだ、できてないけど🤣）
レシピ本を作るにあたり
色々な葛藤もありました😭
『もう、二度とレシピ本なんて作らない…』
という気持ちが私の中にはあったんです😂
（今だから言えるのですが…）
でも、そんな私に
またチャンスと勇気をくださった皆様には
本当に感謝してもしきれないほどです😭
これからも、お役に立てるよう頑張ります❣️
そして、レシピ本買いたいけど
事情があって買えない方もいらっしゃると思います…💦
その方達のためにも
この日常のレシピ発信を
頑張って続けていきたいと思います🙋♀️💕
今度とも、どうぞよろしくお願い致します🙇♀️
👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい！の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074917509.html
☘️pic5枚目の『その他のきゅうりレシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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Ciao, Nihon.