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【 #肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き 】#作り置き #冷凍保存 #お弁当
⏰調理時間：13min
❄️冷蔵保存：3〜4日
❄️冷凍保存：30日
📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢
新刊の予約始まってます📚✨
プレゼントキャンペーンもあるのでぜひ🙋♀️💕
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#Yuuのラクうまベストレシピy
📢📢📢📢お知らせ②📢📢📢📢
ピーマンを使った
作り置きやお弁当にぴったりの一品✨
作り方は、とーっても簡単で
半分に切ったピーマンに豚肉を巻き
あとはフライパンで焼いてタレを絡めるだけ👍
たったこれだけだけど
豚バラの旨味とバター醤油のパンチで
ピーマンがモリモリいける😋👍
また、蒸し焼きにすることで
ピーマンが甘くなって食べやすい💕
とっても簡単で
お肉もお野菜も同時にとれるスグレモノなので
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💕
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic2・3枚目へ✨
🐷材料：2〜3人分🐷
豚バラ薄切り肉…8枚
ピーマン…4個
a バター…10g
a しょうゆ、酒、みりん…各大さじ1
a 砂糖…大さじ1/2
a にんにく…チューブ1〜2cm
薄力粉…適量
サラダ油…大さじ1/2
🍳作り方🍳
①ピーマンは縦半分に切って、ヘタと種を取り除く。
②ピーマン半個を手でギュッと潰し、豚肉を1枚きつく巻く。同様にあと7個作り、薄力粉を薄くまぶす。
③フライパンにサラダ油を中火で熱し、２の巻き終わりを下にして並べる。巻き終わりが固定されたら、ころころ転がしながら焼き、お肉の色が変わったら蓋をして3〜5分蒸し焼きにする（時々上下を返す）。
④ペーパータオルで余分な油を拭き取り、合わせた【a】を回し入れて絡める。
⚠️pic4枚目に工程写真の動画あり✨
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昨日は、日帰りで東京出張✈️
扶桑社さんで、担当編集さん・ライターさんと
校正作業をしてきました✍️
（pic6枚目）
みんなで意見を出し合い
より素敵な本になるよう最終調整中💪
とにかく今回の本は
みんなが失敗なく作れるよう情報量が多い🤣
なので、この情報はいるのか⁉️混乱しないか⁉️
など、レシピ以外にも話し合うことが盛りだくさん🤣
”唐揚げがべちゃっとなります😭”
”冷めたらべちゃっとなっちゃいました😭”
”下味冷凍はどのタイミング❓”
”解凍はどうしたら❓温め直しは❓”
などなど、日頃いただく質問の回答も
このレシピ本で解決できるようになっています🙆♀️
簡単時短はもちろんのこと
誰もが失敗なく作れるよう
色々な情報・知識が盛りだくさんの一冊📕✨
いよいよ仕上げまで残り数日❣️（緊張😭😭😭）
只今、Amazon先行者特典で
プレミアムレシピカード
（むね肉イチオシのレシピ🐣💕）
をプレゼントしていたり
日頃の感謝を込めた
バルミューダ・野田琺瑯が当たる
キャンペーン🎁も行なっておりますので
もし、ご興味がございましたらお願い致します🙇♀️
https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
（ブログとストーリーにリンクあり✨）
👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい！の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075001988.html
☘️pic5枚目の『その他のピーマンレシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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Ciao, Nihon.