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【 #むね肉deネギごまチキン 】#作り置き #冷凍保存 #お弁当 #驚異の柔らかさ
⏰調理時間：13min（下味をつける時間を除く）
❄️冷蔵保存：3〜4日
❄️冷凍保存：30日
📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢
新刊の予約始まってます📚✨
プレゼントキャンペーンもあるのでぜひ🙋♀️💕
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#Yuuのラクうまベストレシピy
📢📢📢📢お知らせ②📢📢📢📢
鶏むね肉を使った
作り置きやお弁当に最適な一品🐣
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
鶏むね肉に下味を揉み込んでフライパンで焼き
あとはネギとごまたっぷりの特製ダレを絡めるだけ👍
たったこれだけだけど
むね肉は下味マジック＆タレの酢の効果で
驚くほど柔らか😋
（歯がない人でも噛み切れそう🤣）
また、ネギとごまの香ばしさで
淡白なむね肉ががっつりメインに❣️
ポイントは、タレに塩こしょうを加えること✨
基本は夏に嬉しい
さっぱり甘酢ベースなのですが
これに塩こしょうのパンチを加えることで
ご飯もお酒もすすむ一品に🍚🍺
とにかく、めちゃめちゃ簡単で
むね肉が驚くほど柔らかく仕上がるんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💕
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic2・3枚目へ✨
🐣材料：2人分🐣
鶏むね肉…1枚（300g） ⚠️ささ身やもも肉でも
a 酒、マヨネーズ…各大さじ1
a 砂糖…小さじ1
b 長ネギ（みじん切り）…1/2本分 ⚠️減らしても🆗
b しょうゆ、みりん、酢…各大さじ1.5
b 白炒りごま…大さじ1
b 砂糖…小さじ2
b 塩、こしょう…少々 ⚠️粗挽き黒胡椒がオススメ
b しょうが…チューブ1〜2cm
片栗粉…大さじ3
サラダ油…大さじ1/2
🍳作り方🍳
①鶏肉は皮を取り、フォークで数カ所穴をあける。横に置いて横半分に切り、さらに1〜1.5cm幅のそぎ切りにする。ポリ袋に【a】と共に入れ、よく揉み込んでから10分おく。
②新しいポリ袋に、汁気を切った①・片栗粉を入れ、上下にふって満遍なくまぶす。
③フライパンにサラダ油を広げ、②を並べる。中火にかけて4分焼き、裏返して弱火にし3分蒸し焼きにする。
④ペーパータオルで余分な油を拭き取り、合わせた【b】を回し入れ全体に絡めたら完成！
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むね肉といえば、最近よくお問い合わせをいただく
『むね肉deサクサク！クリスピーチキン』🐣
（pic6枚目✨）
こちらのレシピは、ブログやSNSでは非公開🙅♀️
Amazonさんで、新刊をご予約してくださった方だけ
レシピ本と一緒に送られてくる
プレミアムレシピカード㊙️
とにかく、むね肉がめちゃめちゃ美味しくなる上
下味冷凍や冷凍保存も可能❣️
暑い夏には”作り置き”ってちょっと不安だけど
冷凍だったら安心ですよね✨
しかも、ちょっとしたポイントを守ることで
揚げ焼きでも油ハネせずにラクラク❣️
これはぜひ、もも肉ではなく
むね肉で作って欲しい😆
むね肉で作るからこそ、美味しくなるレシピです💕
また、レシピと一緒についてくる
2種のソースも超絶オススメで
ナゲットとかお肉の味付けとかにも使えるんで
もしよろしければ、参考にしてくださいね🙇♀️
ちなみにこちら
先着順なのですが、まだ間に合うそうなので
もしご検討中の方がいらっしゃいましたら
よろしくお願い致します🙇♀️💕
https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
（ブログとストーリーにリンクあり✨）
👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい！の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075020882.html
☘️pic5枚目の『その他のむね肉レシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
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Ciao, Nihon.