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【 #むね肉のマヨチーズ焼き 】#作り置き #冷凍保存 #下味冷凍 #糖質OFF #漬けて焼くだけ #感動の柔らかさ
⏰調理時間：10min（下味をつける時間を除く）
❄️冷蔵保存：3〜4日
❄️冷凍保存：30日
❄️下味冷凍：30日
📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢
新刊ご予約キャンペーンの応募要領を
動画にしてみました🎥
（pic10枚目）
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鶏むね肉を使った
下味冷凍も可能な糖質OFFレシピ💕
鶏むね肉に下味を揉み込んだら
あとはフライパンで焼くだけ🍳
鶏むね肉は、驚くほどうまみがたっぷり＆
しっとり柔らか〜✨
揉み込んだマヨネーズが
お肉を柔らかくしてうまみを与え
粉チーズが焼けたところが
香ばしいカリカリ食感に💕
ちなみに、糖質制限されている方は
多少お肉が固くはなりますが
片栗粉と酒は省いても構いません👍
また、今回は糖質OFFレシピということで
どうしてもマヨネーズと粉チーズを使いました💦
このレシピに関しては
代用しない方がいいので…
苦手な方ごめんなさい😭
また今度、違うむね肉レシピを
アップさせていただきますね🙋♀️
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic2・3枚目へ✨
🐥材料：2人分🐥
鶏むね肉…1枚（300g）
a 粉チーズ…大さじ3
a 片栗粉、酒、マヨネーズ…各大さじ1
a 砂糖…小さじ1
a 塩…小さじ1/3
a にんにく…チューブ1〜2cm
粗挽き黒胡椒（お好みで）…適量
オリーブ油…大さじ1/2
🍳作り方🍳
①鶏肉は皮を取り、フォークで数カ所穴をあける。横位置に置いて横半分に切り、さらに1〜1.5cm幅のそぎ切りにする。
②ポリ袋に①・【a】を入れてよく揉み込み10分おく。
③フライパンにオリーブ油を広げ、②を並べる。中火にかけて4分ほど焼き、裏返して蓋をし弱火で3分ほど蒸し焼きにする。（焼き色をつける場合は、ペーパータオルで余分な油を拭き取り、火を強めると◎）
お好みで粗挽き黒胡椒をふってどうぞ✨
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
ちなみになのですが…
ただいま新刊をAmazonさんで
ご予約いただくとついてくる
シークレットレシピカード㊙️
『むね肉deサクサククリスピーチキン』
（pic8枚目）
これなら、下味冷凍も冷凍保存も可能な上
マヨネーズや卵は不使用✨
なのに、めちゃめちゃ柔らかくて美味しく
男性もお子様も喜んでくれると思いますよ〜😆
また、新刊に載せているレシピは
どうしても抜けないものを除き
マヨネーズやツナ、チーズなどの代用レシピ
オイスターソースや豆板醤
コチュジャンなどの代用レシピも掲載しています❣️
レンジが苦手な方用に
レンジレシピには直火レシピを
倍量作るのに迷いそう・失敗しそうなものは
全て注意書きをさせていただいております✨
また、野菜が中途半端に余った時の対処法も
ご紹介させていただいております👍
（即席副菜の作り方、ストック野菜の作り方など✨）
そして、代用食材もありますので
苦手な方は食材を変えることもできますし
季節によって食材を変えて楽しむことができます💕
とにかく実用性を重視❣️
そして、みんなが一つでも多く
レシピを活用できるように…
という思いを込めて作りました💕
もちろん、誰も教えてくれない
料理のちょっとしたポイントや
”なぜ、そうするのか⁉️”
などの説明も入れておりますので
普段のお料理にも生かしていただけると嬉しいです😊
ただいま、日頃の感謝も込めて
バルミューダや野田琺瑯が当たる
キャンペーン🎁も行なっておりますので
ご興味がございましたら
ご検討いただけますと幸いです💕
（pic9枚目）
https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
（ブログまたはストリーリーにリンクあり✨）
👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075070869.html
☘️pic5枚目の『その他のむね肉レシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
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Ciao, Nihon.