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【 #鶏肉とじゃがいもとアスパラのガーリック醤油炒め 】#作り置き #お弁当 #スタミナ
⏰調理時間：13min
❄️冷蔵保存：2〜3日
❄️冷凍保存：不可
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『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』
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甘さとみずみずしさが特徴の
”佐賀県産アスパラガス”を使った
夏にぴったりのスタミナ炒め✨
じゃがいもも加えて
食べ応えをアップしています🥔
作り方は、めちゃめちゃ簡単💕
フライパンで鶏肉・アスパラ
チンしたじゃがいもを炒めて
にんにく醤油を絡めるだけ👍
アスパラとじゃがいもの甘さを生かすので
味付けは超シンプル✨
焦げたにんにく醤油の香りもたまりません😋👍
また、鶏肉に片栗粉を揉み込むことにより
タレがしっかり絡むので満足感アップ💕
男子もお子様も喜ぶ一品ですので
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💕
ちなみに、仕上げにバターを加えても
美味しいですよ💕
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⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇♀️
🐣材料：2人分🐣
鶏もも肉…1枚（300g）
じゃがいも…1個（150g）
佐賀県産アスパラガス…1束（100g）
a 片栗粉、酒…各小さじ1
a 塩…少々
b しょうゆ、酒…各大さじ1
b 塩、こしょう…少々 ⚠️粗挽き黒胡椒がオススメ
b にんにく…チューブ1〜2cm
サラダ油…大さじ1/2
🍳作り方🍳
①鶏肉は一口大に切り【a】を揉み込む。じゃがいもは皮をむいてラップで包み、電子レンジ600wで約3分加熱し、一口大の乱切りにする。佐賀県産アスパラガスは、根元の固い部分をピーラーで剥き、斜め切りにする。
②フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉とアスパラガスを炒める。全体に火が通ったらじゃがいもを加えてサッと炒める。
③ペーパータオルで余分な油を拭き取り、合わせた【b】を加えて全体に絡める。
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さて、ここからは新刊のお話です📕✨
本日朝イチでご連絡しておりましたが
7/10発売になりました
『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』✨
Amazon・楽天・一部書店にて
在庫切れしておりましたが
昨夜、Amazonさんのカートが
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何卒よろしくお願い致します🙇♀️💕
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また、楽天さんは
今現在『入荷予約』の状態ですが本日入荷予定です✨
（遅れる場合あり💦）
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そして、完売していた書店さんも
本日から順次追加される予定ですが
地域によって差があると思いますので
店頭になければ『お取り寄せ』を
お願いして頂ければと思います🙇♀️
みなさまには、重ね重ねご迷惑をおかけし
大変申し訳ございませんが
何卒よろしくお願い致します🙇♀️
👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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Ciao, Nihon.