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【 #ポン酢deさっぱり鶏チャーシュー 】#作り置き #冷凍保存 #下味冷凍 #お弁当 #電子レンジ #鶏むね肉
⏰調理時間:10min(置く時間を除く)
❄️冷蔵保存:3〜4日
❄️冷凍保存:30日(お肉のみ)
❄️下味冷凍:30日
📢📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢📢
📕新刊『Yuuのラクうまベストレシピ』
Amazon・楽天・全国の書店さんで
ご購入頂けます🙇♀️
https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
(ブログとストーリーにリンクあり)
📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢
毎日毎日、本当に暑いですね〜💦
こんな時は、料理をする気力も
キッチンに立つ気力もなくなりますよね😭
そんな時にオススメなのが
今回のレシピ❣️
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
耐熱容器に、鶏肉・ポン酢・砂糖・ごま油を入れて
レンジでチン✨
あとは冷めるまで置いておけば完成💕
たったこれだけだけど
お肉は、しっとり柔らか〜😋
また、ポン酢メインで味付けしているので
あと味さっぱり✨食欲がない時にもオススメです😊👍
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇♀️
🐣材料:2人分🐣
鶏もも肉..1枚(300g)
きゅうり…1本(100g) ⚠️なくても🆗
a ポン酢…大さじ6
a 砂糖…大さじ1
a ごま油…小さじ1
🥣作り方🥣
①鶏肉は皮目からフォークで数カ所穴をあけ、皮目を下にして耐熱容器に入れる。【a】を注いでふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱する。そのまま庫内で5分蒸らす。きゅうりは、ポリ袋に入れて麺棒で叩き、食べやすい大きさにちぎる。
②①の耐熱容器にきゅうりを加え、そのまま冷めるまでおく。耐熱性のポリ袋やジップロックに入れて冷ますと、より味が染みて美味しくなります!
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
ここからは新刊のお話です📕
先週末から、書店さんに
第2刷目(重版分)が並び出しております✨
こちら、確認する方法としては
一番後ろのこのページ
(pic6枚目)
ここが『第2刷発行』となっているものが
重版分となりますので
ご購入の際は、ご確認をお願い致します🙇♀️
また、店頭にない場合は
書店員さんに『第2刷目のお取り寄せ』を
お願いして頂けたらと思います🙇♀️
重ね重ねご迷惑をおかけ致しますが
何卒よろしくお願い致します🙇♀️
ちなみに…超ローカル情報ですが
福岡の天神地下街にある
『積文館』さんには『第2刷目』が置いてありました✨
(pic7枚目)
そして、ジュンク堂 福岡店様で
先月のベストセラーランキングが発表されました✨
(pic8枚目)
こちら、みなさまの応援のおかげで
『奇跡の1位🥇』✨
ここに自分の本が並ぶ日が来るなんて
夢にも思っておりませんでした😭
これも、みなさまの応援
そして扶桑社さんの頑張りのおかげです🙇♀️
本当に本当にありがとうございます🙇♀️
そして、書店さんも
本当に頑張ってくださっています😭
(pic9枚目)
POPをつけてアピールしてくださったり
目に付きやすい位置に置いてくださったり😭
北九州にある
白石書店さん( @shiraishi_bookstore )では
こんなに素敵に飾っていただき
また、手書きのPOPまで😭
(pic10枚目)
ちょっと今バタバタでご挨拶に伺えていないのですが
秋頃までには訪れたい書店さんです😊💕
こんな形で、みなさまの応援
そしてみなさまの盛り上げのお陰で
どんどん売り上げを伸ばしております✨
本当に本当にありがとうございます🙇♀️
お一人お一人と握手をして
お礼を伝えたい気持ちでいっぱいですが
なかなかの人見知りで(笑)人前に出るのも苦手なので
日々のレシピでご恩をお返しできたらと思います🙇♀️
いつも支えていただき
本当に本当にありがとうございます🙇♀️
👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075394324.html
☘️pic5枚目の『その他の鶏肉レシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
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Ciao, Nihon.