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【 #なすとピーマンのおかか焼きびたし 】#作り置き #お弁当 #大量消費 #揚げない
⏰調理時間:10min(冷ます時間を除く)
❄️冷蔵保存:2〜3日
📢📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢📢
📕新刊『Yuuのラクうまベストレシピ』
Amazon・楽天・全国の書店さんで
ご購入頂けます🙇♀️
https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
(ブログとストーリーにリンクあり)
📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢
夏野菜の大量消費にオススメ🍆
なすとピーマンを使った
旨味たっぷりの簡単副菜✨
作り方は、とーっても簡単で
なすとピーマンをフライパンで焼き
あとは、かつお節入りのめんつゆに
漬け込むだけ👍
かつお節入りなので旨味がたっぷりで
時間が経てば経つほどに
味がしみしみになって美味しい😋💕
暑い時期は、冷蔵庫で
キンキンに冷やすのがオススメ👍
とにかく、とーっても簡単で
お野菜嫌いもペロリと食べれる美味しさなんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💕
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇♀️
🍆材料:2人分🍆
なす…3個(240g)
ピーマン…2個(100g)
かつお節…1袋(2.5g)
a 水…大さじ6
a めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
🍳作り方🍳
①なすは格子状に浅い切り込みを入れ、食べやすい長さに切る。ピーマンは種とヘタを取り、一口大の乱切りにする。
②フライパンに深さ5mmのサラダ油を入れて中火にかける。①を広げて入れ(なすは皮目を下にすると◎)、3分ほど揚げ焼きして裏返し、もう片面も2分ほど揚げ焼きする。
③ボウルに【a】を合わせ、油を切った②・かつお節を入れる。冷めるまで置いたら完成!
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
ここからは、新刊のお知らせです📕
昨日、レシピブログさんの
くらしのアンテナコーナーで
新刊をご紹介いただきました🙇♀️
(pic6枚目)
こちらでは、人気が高いレシピを3つ
ご紹介いただいているので
お時間がありましたら
ぜひ、のぞいてみてくださいね😊💕
https://www.recipe-blog.jp/antenna/110993
(ブログとストーリーにリンクあり✨)
そして、今週から書店さんに
第3刷目(重版分)が並び出しました❣️
こちら、確認する方法としては
一番後ろのこのページ
(pic7枚目)
ここが『第2刷発行または第3刷発行』となっているものが
重版分となりますので
ご購入の際は、ご確認をお願い致します🙇♀️
また、店頭にない場合は
書店員さんに『第2刷目または第3刷目のお取り寄せ』を
お願いして頂けたらと思います🙇♀️
重ね重ねご迷惑をおかけ致しますが
何卒よろしくお願い致します🙇♀️
👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075410868.html
☘️pic5枚目の『その他のなす&ピーマンレシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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Ciao, Nihon.