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【 #ささ身ときゅうりの香味サラダ 】&【またまた重版決定!】第5刷:7万5000部になりました
⏰調理時間:10min
❄️冷蔵保存:2〜3日
📢📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢📢
📕新刊『Yuuのラクうまベストレシピ』
Amazon・楽天・全国の書店さんで
ご購入頂けます🙇♀️
https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
(ブログとストーリーにリンクあり)
📢📢📢📢📢お知らせ②📢📢📢📢📢
只今、引越し作業中でバタバタです🏠💦
お返事はできない場合がございます💦
ご了承くださいませ🙇♀️
📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢
ヘルシーなのにやみつき💕
鶏ささ身ときゅうりを使った
さっぱりサラダ🥗
作り方は、とーっても簡単で
鶏ささ身をレンジでチンして
きゅうり・みょうが・青じそで和えるだけ👍
たったこれだけだけど
あと味さっぱりで旨味がたっぷり💕
胃腸が疲れやすいこの時期に最適ですし
何よりヘルシーなのでダイエットにも👍
もちろん、みょうがや青じそが苦手な方は
省いてもらって大丈夫なんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💕
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇♀️
🥒材料:2〜3人分🥒
鶏ささ身…2〜3本(150g)
きゅうり…2本(200g)
みょうが…2個
青じそ…10枚
a 酒…小さじ1
a 塩…少々
b しょうゆ、酢…各大さじ1
b 砂糖、ごま油…各大さじ1/2
🥣作り方🥣
①鶏ささ身は、フォークで数カ所穴をあけ、【a】をふってふんわりラップをし、電子レンジ600wで約2分加熱する。そのまま庫内で3分置いて蒸らす。
②きゅうりは斜め薄切りにしてから塩少々(分量外)を揉んで5分おく。みょうがは縦半分に切ってから更に斜め薄切りにする。青じそは千切りにする。
③①の粗熱が取れたら手で裂き、②・【b】を入れて混ぜ合わせる。
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
そしてここからは、新刊のお知らせです📕
7月10日に発売になりました
新刊『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』✨
発売2ヶ月を待たずして
またまた重版決定❣️❣️
第5刷:累計7万5000部となりました✨
7万5000部なんて
本当に本当に夢のようです😭
初めて担当編集者さんとお話しさせて頂いた時
『私の本なんて誰が買ってくれるんだろう…』
という不安しかなく…
『まずは5万部を目指しましょう✨』
という担当編集者さんの言葉も
嬉しくもありプレッシャーでもあり…。
それが、こんなに早く達成できるなんて
本当に本当に皆様のお蔭でしかないです😭
ご購入くださった皆様
親戚やお友達に勧めてくださった皆様
応援してくださった皆様
本当にありがとうございます🙇♀️
そして、店頭で素敵に展開してくださる書店様
営業や宣伝を頑張ってくださる扶桑社様
皆様のお力がなければ
ここまで売り上げを伸ばすことは
できなかったと思っております🙇♀️
これからも、皆様のお役に立てるよう
そして恩返しができるよう
日々精進して参ります✨
また、嬉しいコメントも
たくさん頂いております😭
皆様が喜んでくださるのが
私は何よりも嬉しい❣️❣️❣️
ちょっと引っ越しでバタバタしていて
最近のレシピはアレなのですが
(季節外れとか😅)
また落ち着いたら、バンバン季節のレシピも
アップしますね🙋♀️💕
これからもこんな私ですが
どうぞよろしくお願い致します🙇♀️
さぁ!今日も荷物の片付け…頑張ります🤣
👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075633090.html
☘️pic5枚目の『その他のきゅうりレシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
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Ciao, Nihon.