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【 #鶏肉とこんにゃくの甘辛煮y 】#作り置き #お弁当 #煮るだけ #味しみ
⏰調理時間：30min
❄️冷蔵保存：2〜3日
📢📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢📢
📕新刊『Yｕｕのラクうまベストレシピ』
Amazon・楽天・全国の書店さんで
ご購入頂けます🙇♀️
https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
（ブログとストーリーにリンクあり）
📢📢📢📢📢お知らせ②📢📢📢📢📢
只今、引越し作業中でバタバタです🏠💦
お返事はできない場合がございます💦
ご了承くださいませ🙇♀️
📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢
これから寒くなる季節に嬉しい
味がしみしみほっこり煮物💕
大好きな食材をたっぷり入れて
甘辛味でコトコト煮ました✨
調理時間がちょっと長くてビビるけど
ほとんどが煮ている時間なので超ラクチン😊💕
やることと言ったら食材を切って
鶏肉とこんにゃくをサッと炒めるぐらい👍
あとは時間とフライパンが
美味しくしてくれます💕
ちなみに、今回は
少しでも優しい味に仕上げようと（笑）
あまり煮汁は煮詰めていませんが
がっつり濃い味が好き💕
味も超しみしみが好き💕って方は
最後の工程でお好みの濃さまで
煮汁を煮詰めてみてくださいね✨
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇♀️
🐣材料：2人分🐣
鶏もも肉…1枚（300g）
板こんにゃく…1枚（200g）
ゆで卵…3個ぐらい
a 水…1cup（200ml）
a しょうゆ、酒、みりん…各大さじ2
a 砂糖…大さじ1
a しょうが…チューブ1〜2cm ⚠️省いて🆗
ごま油…大さじ1/2
🍳作り方🍳
①鶏肉は一口大に切る。こんにゃくは、熱湯で1〜2分下ゆでしてから食べやすい大きさに切る（ちぎってもOK）。
②フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉をサッと炒める。表面の色が変わったらこんにゃくを加えて炒める。
③全体に油が回ったら、【a】とゆで卵を加え、落し蓋をして弱めの中火で20分ほど煮る（途中で上下を返すと◎）。
④落し蓋を取り、強めの中火にして1〜2分煮詰めたら完成。時間があれば、一旦冷ますと味が染みて美味しくなります。
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
そしてここからは、新刊のお知らせです📕
先日もお知らせさせて頂きましたが
新刊『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』✨
発売2ヶ月を待たずして
またまた重版決定📚✨
第5刷：累計7万5000部となりました😊💕
そして、第4刷からは帯が変更になります❣️
（pic6枚目）
ご購入くださった皆さま
応援してくださった皆さま
本当に本当にありがとうございます🙇♀️💕
これからも
皆さまのお役に立てるよう頑張りますので
どうぞよろしくお願い致します✨
ちなみに、こちらのレシピ本…
運動会・行楽シーズンに使えるお弁当レシピや
寒くなる季節に嬉しい
ほっこり系レシピ＆スープレシピ🍲
秋冬の食材を使ったレシピや
副菜レシピも充実しておりますので
ぜひ、ご購入を迷われている方は
店頭でパラパラめくってみてくださいね🙋♀️💕
👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075730959.html
☘️pic5枚目の『その他のこんにゃくレシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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Ciao, Nihon.